آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء (صفحة 2)

الغذاء

التبولة الأرمنية بدبس الرمان

المقادير – برغل : نصف كوب (ناعم) – بقدونس : ربع كوب (مفروم) – زيت الزيتون : ربع كوب – الماء : ربع كوب – طماطم : 3 حبات (مفرومة) – البصل الأخضر : 3 ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الثومية بخل التفاح

تعتبر الثومية من الصلصات الشهية التي تقدم إلى جانب الأطباق المختلفة مثل المشاوي والشاورما والبطاطس المقلية وغيرها، وتعد واحدة من أهم الصلصات لسهولة تحضيرها وعدم احتوائها على سعرات حرارية عالية.     وقت الطهى 20 ...

أكمل القراءة »

التبولة الأرمنية بدبس الرمان

.. نقدم لك طبق من المطبخ الأرميني خفيف وشهي بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت، لتفاجئي به عائلتك على مائدة الغداء أو العشاء.   أعدي الآن وصفة التبولة اللذيذة والمفيدة على طريقة مطبخ سيدتي.   ...

أكمل القراءة »

بوريك تركي بالجبنة والسبانخ

من الوصفات التركية المشهورة وهي سهلة وسريعة وتُقدم على سفرة جميع الوجبات اليومية ومميزة بهشاشة العجينة وحشوتها الطيبة والتي يفضلها الجميع، تعرفي على خطوات العمل من مطبخ سيدتي     وقت الطهى 60 دقيقة   ...

أكمل القراءة »

مافن الزبادي بالتوت

تعود قصة المافن إلى إنجلترا خلال العصور الوسطى في القرن الثاني عشر في لندن، عندما كان يباع من قبل بائعي الشوارع الذين يسمون بـ”رجال المافن”، يحملونها في صواني على رؤوسهم، مكونة من عجينة وخميرة تشبه ...

أكمل القراءة »

نصائح لتلافي أخطاء تحضير العجين لحلويات العيد

  كتب الطهو يجب أن تستخدم بوصفها مصدراً يلهم المرء حين يطبخ، وليس لتطبيقها بحذافيرها، وإعداد الوصفات ينبغي أن يكون وفقاً لذوق الشخص الذي سيتناولها، إضافة إلى مرونة التبديل في بعض المواد حسب الرغبة، هذا ...

أكمل القراءة »

في صيامك .. تناولي ولا تتناولي

  عادة ما يقتصر الطعام في الصيام على الأكلات الدسمة، والمقليات، لكن هذه الفترة فرصة لكِ لإنقاص الوزن، وتناول ما هو صحي لتنقية الدم، نحن نعلم أن ذلك قد يكون محرجاً مع وجود عدد من ...

أكمل القراءة »

6 أكلات تسبب النفخة للصائم في رمضان!

اتباع نظام غذائي غني بالفواكة، والخضراوات، والبكتيريا الصحية يمكن أن يساعد في تدعيم بطانة الأمعاء ومنع البكتيريا السيئة (النوع الذي يسبب الغازات والانتفاخ وعسر الهضم) من دخول مجرى الدم. وفي حين أن جميع أنواع البكتيريا، ...

أكمل القراءة »

صدور الدجاج المحشوة بالسبانخ وجبنة فيتا

المقادير – الصلصة : الزبدة : قليل الثوم : حسب الرغبة كريمة : حسب الرغبة عصير الليمون : 1 حبة – صدر الدجاج : 8 صدور (مع العظم) – السبانخ : 50 غم – جبن ...

أكمل القراءة »

كفتة العدس مع صلصة اللبن الزبادي للسحور

  وقت الطهى 45 دقيقة   يكفي ل 5 أشخاص   المقادير – مقادير صلصة اللبن : عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة الخل : ملعقة كبيرة سكر : ملعقة صغيرة ونصف الثوم : ملعقة ...

أكمل القراءة »