المقادير – كريمة : مغلف (بودرة) – حليب : نصف كوب (سائل) – كريم كراميل : مغلف – القشطة : علبة – بسكويت الشاي السادة : عبوة – الدراق : 3 حبات (مقطع شرائح) طريقة ...

. الآيس كريم من أشهى وأشهر الحلويات في فصل الصيف، نظراً لبرودتها وطعمها المنعش، كما أنها المحببة لدى الكبار والصغار بمختلف نكهاتها، إليكِ طريقة تحضير آيس كريم الشوكولاتة في المنزل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي المقادير – حليب مكثف محلى : ...

تعتبر البرك أو البوريك من أنواع المعجنات التركية، والتي عادةً ما يتم تناولها على وجبة الإفطار أو كوجبةٍ خفيفة بين الوجبات مع كوب من الشاي، وهي عجينة متعددة الطبقات، ومحشية إما باللحم المفروم، أو الدجاج، أو ...

ساندويش تشيز ستيك … حضري أطيب وألذ ساندويش تشيز ستيك وقدميه كوجبة رئيسية على سفرة غداء اليوم بجانب المقبلات المفضلة لكِ مثل البطاطس المقلية المقرمشة والصوصات الرائعة المقادير – لحم ستيك بقري : 100 غراماً – الفطر : 40 ...

تعددت طرق صنع البسكويت، ولعل من أبرز هذه الطرق وأطيبها مذاقاً هي طريقة بسكويت بنكهة اليانسون، فاليانسون له نكهة لذيذة جداً يمكن أن يضفي مذاقاً طيباً على العديد من أنواع الحلويات المختلفة المقادير – سكر : ...

في فصل الصيف، لا شيء يضاهي الانتعاش الذي تقدمه الفواكه الطازجة مثل البطيخ والفراولة. إذا كنت تبحث عن طريقة لتهدئة حرارة الصيف والاستمتاع بوجبة خفيفة ولذيذة، فإن سموذي البطيخ والفراولة هو الخيار المثالي. إليك طريقة ...

البيتي فور نوع من أنواع الحلويّات المشهورة والشّبيه بالبسكويت، قد تكون محشيّة أو سادة، أو مُغطّسة بالشوكولاتة أو المُربّى. يعود أصل حلى البيتي فور للمطبخ الفرنسي، وظهر في القرن الثّامن عشر، واشتهر بطعمه الهشّ واللّذيذ والخفيف   ...

يسعى الجميع لإتقان فنّ إعداد أكلات المطاعم، اكتشفي معنا في مطبخ سيدتي سرّ طريقة تحضير كرسبي الدجاج المقلي المقرمش بأشهى طعم وقرمشة لا تقاوم، حضري أفخاذ الدجاج وقدميها ساخنة بجانب المقبلات المفضلة   المقادير – أفخاذ الدجاج : ...

كيكة الأناناس من أطيب أنواع الكيكات المحضرة بالمنزل، وتتميز بصوص الكراميل الشهي، شاهدي كيكة الأناناس بالفيديو مع مطبخ سيدتي وقدمي أطيب الحلويات الغربية على سفرة ضيافتك   المقادير – للكيك : البيض : 6 حبات الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة سكر ...

· الشيف محمد العزي·     البطاطس السوفليه … بطاطا نفيخة أو بطاطا سُفْلِيْه طبق رئيسي يحضّر عادةً من البطاطا، والحليب، والزبدة، والبصل، والزيت، واللحم، والصنوبر، والكعك المطحون.   ويمكن تحضيره بطريقة أبسط بحيث يتكوّن ...