المقادير
زيتون بدون نواة
1ملعقة صغيرة معجون الفلفل الحلو
بصل طازج
بَقدونس
نعناع طازج
نصف كوب عصيرليمون
دبس الرمان
زيت الزيتون
طماطم
ملعقة زعتر
ملعقة صغيرة ملح
اخبار سورية الوطن 2
من أشهر المعجنات والمخبوزات في المطبخ الشامي، وتتميز بعجينتها الطرية وحشوتها الغنية باللحم المفروم والصنوبر المحمص والتوابل العطرية. تُقدم ساخنة كوجبة رئيسية أو ضمن بوفيه ...