المقادير – اللحم الضاني : 2 كوب (مقطع شرائح رفيعة) – البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) – الطحينية : ملعقة كبيرة – بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة – الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة ...

المقادير – للحشو : كريمة : 4 اكواب (سائلة) سكر البودرة : نصف كوب (ناعم) شيرة : كوب (قطر) فستق حلبي : نصف كوب (مطحون) – الكنافة : 250 غراماً – سمن : نصف كوب ...

المقادير – القشطة : الماء : كوب حليب بودرة : نصف كوب دقيق : 3 ملاعق كبيرة النشاء : ملعقة كبيرة ماء الزهر : ملعقة صغيرة القشطة : نصف كوب – للتشكيل والتقديم : قطر ...

المقادير – الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مربعات صغيرة) – الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مربعات صغيرة) – البصل : 1 حبة (مفروم) – صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة) – ...

المقادير – لطبقة الكاسترد : حليب : 450 ملليلتراً (سائل) سكر : 2 ملعقة كبيرة حليب : ربع كوب (لخلط الكاسترد) بودرة الكاسترد الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة – لطبقة الجلو : ماء ساخن : ...

المقادير – الزبدة : 2 ملعقة كبيرة – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة – صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات) – ملح : ملعقة صغيرة (للدجاج) – ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة – ...

المقادير – الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) – فليفلة خضراء : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة) – الفليفلة الحمراء : كوب (مقطعة مكعبات صغيرة) – ملح : ...

المقادير – كريمة : مغلف (بودرة) – حليب : نصف كوب (سائل) – كريم كراميل : مغلف – القشطة : علبة – بسكويت الشاي السادة : عبوة – الدراق : 3 حبات (مقطع شرائح) طريقة ...

. الآيس كريم من أشهى وأشهر الحلويات في فصل الصيف، نظراً لبرودتها وطعمها المنعش، كما أنها المحببة لدى الكبار والصغار بمختلف نكهاتها، إليكِ طريقة تحضير آيس كريم الشوكولاتة في المنزل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي المقادير – حليب مكثف محلى : ...

تعتبر البرك أو البوريك من أنواع المعجنات التركية، والتي عادةً ما يتم تناولها على وجبة الإفطار أو كوجبةٍ خفيفة بين الوجبات مع كوب من الشاي، وهي عجينة متعددة الطبقات، ومحشية إما باللحم المفروم، أو الدجاج، أو ...