إن الزبدة هي أحد منتجات الألبان اللذيذة المصنوعة عن طريق خلط الحليب أو القشدة من حليب الأبقار أو الجاموس أو الماعز أو الأغنام. تتميز الزبدة بقوام كريمي غني ونكهة لا مثيل لها في أي منتج ...

  استفيدوا منه و لا تنسوا تخزين قشوره 1- يصفي الدم ويقتل الدود . 2- عصير البرتقال يزيل الحمى ويقضي عليها ويساعد على هبوط درجة الحرارة 3- يطرد البلغم ومفيد لتنظيف البلعوم والحنجرة. 4- مدر ...

تشمل إحدى تقنيات الحمية الشائعة إنشاء قائمة سوداء للطعام. ويعد الإقلاع عن “الكربوهيدرات” أو الأطعمة المعلبة أمرا شائعا، ما قد يعني تجنب المواد الغذائية الأساسية مثل المعكرونة. لكن هل نحتاج حقا إلى حظر المعكرونة لتحسين ...

يميل الناس إلى تناول بعض الأطعمة بنهم خلال فصل الشتاء، ظنا منهم أنها تساعد على تدفئة الجسم، ومقاومة البرد، مثل الشوربة، لكن بعض الأكلات لا تعود بأي نفع، بل إنها تنذر بعدد من الأمراض والمتاعب. ...

لندن- متابعات: تكتسب “المكسرات” شعبية واسعة بين البشر، حيث ينظر لها كـ”طعام صحي خفيف” لا يقود إلى السمنة، وفي ذات الوقت تحتوي على عدد من العناصر الغذائية المفيدة، ويمكنها أن تغني مؤقتاً عن تناول وجبة ...

لندن- متابعات: يعتبر الثوم من أهم العناصر الأساسية الموجودة في كل مطبخ، ومع حلول فصل الشتاء يبدأ الكثير في الاعتماد بشكل أكبر على الثوم، خاصة عندما يتعلق الأمر بالبرد أو الأنفلونزا، بحسب العلاجات القديمة التي ...

لندن- متابعات: يتميز الفلفل الأسود بنكهته الحارة الفريدة، حيث يعد من أكثر أنواع التوابل شيوعاً حول العالم والذي يعود استخدامه في تتبيل الأطعمة إلى قرون طويلة. كما يعرف باسم “الذهب الأسود” نظراً لفوائده الكثيرة والتي ...

لندن- متابعات: مع دخول فصل الشتاء ينصح دائما بتعزيز المناعة وتناول الأطعمة التي تحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض. وحسب ما ذكره موقع (اليوم السابع)، فإن ...

لندن ـ متابعات: أجرى علماء معهد القياسات الصحية والتقييم المستقبلي بجامعة واشنطن، دراسة لتقييم الأدلة على المخاطر الصحية المرتبطة بالتدخين وتناول اللحوم الحمراء، و كمية الخضار في النظام الغذائي. وتشير مجلة Nature Medicine، إلى أن ...

لندن- متابعات: يعد نمط الحياة غير الصحي وتناول الأغذية الضارة من الأسباب الرئيسية للالتهابات التي تضعف مناعة الجسم. ولمواجهة ضعف المناعة ولتقليل الالتهابات، يقترح خبراء ودراسات طبية مجموعة من الأغذية التي ينبغي التخلي عنها أو ...