كبسة الدجاج من الأطباق التقليدية الشهيرة في المطبخ السعودي، وتُقدم كطبق رئيسي في الولائم والمناسبات إلى جانب صلصة الدقوس الحارة، جرّبي معنا طريقة عمل كبسة الدجاج على الطريقة السعودية بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرتك.   ...

تحضير كيكة الشوكولاتة الهشة بدون الحاجة لخلاط كهربائي أمر سهل وممتع للغاية. تعتمد هذه الطريقة على الخفق اليدوي الجيد، وستحصلين على كيكة لذيذة ورطبة. اتبعي خطوات الوصفة بدقة من مطبخ سيدتي لتحصلي على النتيجة المطلوبة. ...

    المكوّنات: 500غم ملوخية ورق 5 فص ثوم شرائح 300غم صدر دجاج مسحب ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة 3 ملاعق كبيرة زبدة 3 فص ثوم مهروس 4 أكواب ماء للسلق نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض ...

  المكونات 8 أضراس من الثوم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. كيلو غرام من البطاطا. ضمة من الكزبرة. ملعقتان صغيرتان من الشطة. ملعقتان صغيرتان من الملح. حبتان متوسطتان من الليمون 120 غ الحبة. كوبان من ...

لمحبي المأكولات البحرية، اخترنا لكِ اليوم وصفة شهية ولذيذة ستنال قبولاً كبيراً من الجميع، كفتة السمك المقلية المقرمشة مع صوص الطحينة والبقدونس، حضريها معنا، وبالعافية عليكم.     وقت الطهى 60 دقيقة   يكفي ل ...

المقادير – البطاطس : 1 حبة (مسلوقة) – البطاطا الحلوة : 1 حبة (مسلوقة) – خيار : 1 حبة – طماطم : 1 حبة – العدس الأحمر : ملعقة كبيرة (مسلوق ومصفى) – الرمان : ...

المقادير – اندومي : 3 عبوة (مسلوق ومصفى) – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (مفروم شرائح) – فليفلة ملونة : كوب (مفروم شرائح) – كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة) ...

المقادير – 2 كوب حليب – 3 ملاعق كبيرة كاسترد بودر – بسكويت سادة – سكر حسب الرغبة – شرائح موز – بسكويت سادة للتزيين طريقة التحضير احضري كاسات التقديم وكسري فيها البسكويت السادة . ...

يُعد البرجر من الوجبات السريعة المفضلة لدى الكبار والصغار على حدٍ سواء، ويحرص الكثير من الأمهات على تحضيره في المنزل لضمان مكوناته الصحية وتلبية رغبة أفراد الأسرة، خاصة الأطفال. وفي هذا المقال، نقدم لكِ طريقة ...

المكوّنات  90 دقيقة 2 كوب قمح، منقى ومغسول 1/2 كوب حمص، منقوع ( هذا المقدار بعد النقع) 1 1/2 ليتر ماء ملح 1 كيلوغرام لبن زبادي الخطوات 1 يوضع القمح في قدر مع الماء ويترك حتى يغلي،، تزال القشوة ...