آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء (صفحة 11)

الغذاء

الرز بالخضار

  المقادير – الأرز قصير الحبة : كوب – الذرة : كوب (مسلوقة) – الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم) – البصل : 1 حبة (مفروم) – الجزر : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) – ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفاصوليا البيضاء باللحمة

  المقادير   نص كيلو فاصوليا حب البيضاء نص كيلو لحمة شقف او موزات مقطعة مكعبات بصلة لسلق الفاصوليا رشة ملح رشة فلفل اسود 3 او اكثر ملعقة كبيرة دبس بندورة مكعب مرق الدجاج رشة ...

أكمل القراءة »

أسهل طريقة لعمل حمص بطحينة

المقادير – للتزيين : حمص : 2 ملعقة كبيرة (حبّ مسلوق) زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة بابريكا : رشّة – حمص : 2 كوب (حبّ ومسلوق) – عصير الليمون : كوب ونصف (حامض) – ...

أكمل القراءة »

سلطه صدور الدجاج المشوية مع الخضار والزبادى

  طبق سلطة طازج ومغذي و وجبة مشبعة تحتوى على البروتين والالياف والفيتامينات ، طبق مثالى ليومك المكونات ٣ شرائح صدور دجاج تقطيع متوسط ( مشوية متبلة بملح و فلفل و زعتر و زيت زيتون) ...

أكمل القراءة »

محشي الكوسا وورق العنب

المقادير كيلو ورق عنب مسلوق ٢ كيلو كوسا محفور كيلو ارز ريش خاروف ازا توفر مشان الطعمه بهارات مشكلة ملح نعنع مجفف زيت زيتون شرائح بندورة نصكيلو لحمة مفروما ناعم طريقة التحضير ١- نقوم بتصفية ...

أكمل القراءة »

تتبـيـــلة السمــك المقلـــي

  المكونات لكيلو من السمك – ٦ فصوص ثوم (مفروم) ـ ١ فلفل اخضر مهروس – ٢ 🥄ملح – ١ 🥄 كمون – ١ 🥄بابريكا – ¼ 🥄 كاري – ١ 🥄 بهارات سمك – ...

أكمل القراءة »

الدجاج بالصوص الاحمر

  المقادير 3 أفخاذ دجاج أو دجاجة كاملة 1 بصلة مقطعة شرائح 3 فص ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ¼ باقة بقدونس مفرومة خشنة 3 ملعقة كبيرة كاتشب 2 ملعقة كبيرة دبس رمان ...

أكمل القراءة »

فريكة مفلفلة

المقادير – للتقديم : مكسرات : حسب الرغبة (مقلية) – الفريكة : 3 اكواب – سمن : ربع كوب (أو زيت) – البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم) – الثوم : فص ...

أكمل القراءة »

بسكوت مالح بالزعتر

  المقادير – طحين : 2 كوب (منخول) – حليب : نصف كوب – ملح : ملعقة صغيرة – سكر : ملعقة كبيرة – بيكنج بودر : ملعقة كبيرة – الزبدة : ثلاث أرباع الكوب ...

أكمل القراءة »

دجاج بالثوم والكريمة

    المقادير 4 صدور دجاج مخليه 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 فصوص ثوم، مفروم 1 كوب مرق دجاج 1 كوب كريم ثقيل 1 ⁄2 كوب جبنة بارميزان مبشور ملح وفلفل حسب الطعم بقدونس ...

أكمل القراءة »