آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء (صفحة 21)

الغذاء

حلى الكاسترد بالجلو

المقادير – لطبقة الكاسترد : حليب : 450 ملليلتراً (سائل) سكر : 2 ملعقة كبيرة حليب : ربع كوب (لخلط الكاسترد) بودرة الكاسترد الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة – لطبقة الجلو : ماء ساخن : ...

أكمل القراءة »

دجاج بالفطر والكريمة

المقادير – الزبدة : 2 ملعقة كبيرة – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة – صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات) – ملح : ملعقة صغيرة (للدجاج) – ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة – ...

أكمل القراءة »

الأرز المكسيكي على الطريقة المكسيكية

المقادير – الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) – فليفلة خضراء : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة) – الفليفلة الحمراء : كوب (مقطعة مكعبات صغيرة) – ملح : ...

أكمل القراءة »

حلى بارد بالدراق

المقادير – كريمة : مغلف (بودرة) – حليب : نصف كوب (سائل) – كريم كراميل : مغلف – القشطة : علبة – بسكويت الشاي السادة : عبوة – الدراق : 3 حبات (مقطع شرائح) طريقة ...

أكمل القراءة »

آيس كريم الشوكولاتة بالحليب المحلى

. الآيس كريم من أشهى وأشهر الحلويات في فصل الصيف، نظراً لبرودتها وطعمها المنعش، كما أنها المحببة لدى الكبار والصغار بمختلف نكهاتها، إليكِ طريقة تحضير آيس كريم الشوكولاتة في المنزل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي المقادير – حليب مكثف محلى : ...

أكمل القراءة »

بورك لحم مفروم

تعتبر البرك أو البوريك من أنواع المعجنات التركية، والتي عادةً ما يتم تناولها على وجبة الإفطار أو كوجبةٍ خفيفة بين الوجبات مع كوب من الشاي، وهي عجينة متعددة الطبقات، ومحشية إما باللحم المفروم، أو الدجاج، أو ...

أكمل القراءة »

ساندويش تشيز ستيك

ساندويش تشيز ستيك … حضري أطيب وألذ ساندويش تشيز ستيك وقدميه كوجبة رئيسية على سفرة غداء اليوم بجانب المقبلات المفضلة لكِ مثل البطاطس المقلية المقرمشة والصوصات الرائعة المقادير – لحم ستيك بقري : 100 غراماً – الفطر : 40 ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل بسكويت اليانسون

تعددت طرق صنع البسكويت، ولعل من أبرز هذه الطرق وأطيبها مذاقاً هي طريقة بسكويت بنكهة اليانسون، فاليانسون له نكهة لذيذة جداً يمكن أن يضفي مذاقاً طيباً على العديد من أنواع الحلويات المختلفة المقادير – سكر : ...

أكمل القراءة »

استمتع بصيف منعش مع سموذي البطيخ والفراولة: طريقة التحضير وفوائد البطيخ الصحية

في فصل الصيف، لا شيء يضاهي الانتعاش الذي تقدمه الفواكه الطازجة مثل البطيخ والفراولة. إذا كنت تبحث عن طريقة لتهدئة حرارة الصيف والاستمتاع بوجبة خفيفة ولذيذة، فإن سموذي البطيخ والفراولة هو الخيار المثالي. إليك طريقة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل البيتي فور بالكوب

البيتي فور نوع من أنواع الحلويّات المشهورة والشّبيه بالبسكويت، قد تكون محشيّة أو سادة، أو مُغطّسة بالشوكولاتة أو المُربّى. يعود أصل حلى البيتي فور للمطبخ الفرنسي، وظهر في القرن الثّامن عشر، واشتهر بطعمه الهشّ واللّذيذ والخفيف   ...

أكمل القراءة »