هل تبحث عن طريقة لتحضير كوكيز لذيذة ومميزة في منزلك؟ إليك وصفة رائعة لكوكيز كرامبل برقائق الشوكولاتة، وهي تحفة لمحبي الحلويات والشوكولاتة خاصة. هذه الوصفة تأتي مستوحاة من الكوكيز الشهيرة لمخبز CRUMBL، وتتميز بسماكتها ومرونتها، ...
أكمل القراءة »الغذاء
صينية مكرونة بالدجاج
لا تقتصر أصناف المكرونة الإيطالية بصنفٍ أو اثنين، فهي كثيرة ومتعدّدة، مثل مكرونة اللازانيا، والسباغيتي، وغيرها. ويمكن تحضير أطباق شهيّة الطعم باستخدامها. تعرفي من مطبخ سيدتي على خطوات عمل صينية مكرونة بالدجاج، وقدميها بجبن ...
أكمل القراءة »سلطة الفاصولياء الملونة
تعمل الفاصولياء الحمراء في حماية الشعر بسبب محتواها الغني بالبروتينات المفيدة لصحة الشعر، أما بالنسبة للفاصولياء البيضاء فتحتوي على نسبة منخفضة من الدهون، ولا تحتوي على أي دهون مشبعة أو كوليسترول، مما يجعلها صديقة للقلب، ...
أكمل القراءة »طاجين الدجاج بالخضار
ان طريقة التقديم، تجعل الأكلات التقليدية متجددة، وأنيقة المظهر، مع الحفاظ على نكهة الطبق الأصلية، هكذا تبدعين أطباقك لتُشعري العائلة بالجديد كل يوم. تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل طاجين بالدجاج وتشكيلة من الخضار، ...
أكمل القراءة »طاجن الباذنجان بالثوم
طاجن الباذنجان بالثوم … يعد الباذنجان من الخضروات الغنية بالقيمة الغذائية العالية، ويدخل في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية والمقبلات الشهية، إليكِ طريقة تحضير طاجن الباذنجان بأسهل طريقة مع الزبادي والثوم. وقت الطهى ...
أكمل القراءة »طريقة عمل فتة الحمص للرجيم
وصفات الفتّات وعلى رأسها فتّة الحمّص، من الأكلات التي يتناولها سكان منطقة بلاد الشام على وجبة الإفطار، حيث تجتمع العائلة حولها صباحاً، خاصّة في أوقات العطل الرسميّة والأعياد، من هنا فقد اكتسبت هذه الأكلة خصوصيّة ...
أكمل القراءة »رز باللحم المفروم والبطاطس
على سفرة وجبة الغداء أعدي الوصفات التي تحتوي على الأرز واللّحم والبطاطس، تعرفي على طرق عمل الأكلات التي تحتوي على الأرز السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي لتعويض الطّاقة المستهلكة في العمل والدراسة وقت الطهى 60 دقيقة يكفي ل 4 اشخاص ...
أكمل القراءة »الكوسا بالبشاميل
المقادير لتحضير الكوسة بالبشاميل المكونات ½ كوب زيت. ¼ كوب جبن بارميزان. 7 حبات كوسا متوسطة الحجم. مكونات صلصة البشاميل 4 أكواب حليب. 6 ملاعق كبيرة دقيق. ½ كوب زبدة. ملعقة صغيرة ملح. ½ ملعقة ...
أكمل القراءة »كرات البرغل المحشوة
قد تكون كرات البرغل المحشوة مألوفة، وهي التي تسمى بالكبة، لكنها في هذه الوصفة الجديدة، تتميز بإضافة السميد والبيض إلى العجين، وأجمل ما في فيها هو تقديمها مع الباذنجان المقلي. وقت الطهى 60 ...
أكمل القراءة »فطائر السبانخ مع جبنة الفيتا
المقادير – لدهن العجينة : حليب : نصف كوب (سائل) البيض : 1 حبة ملح : رشّة فلفل أسود : رشّة – السبانخ : كيلو (مفروم) – جبن فيتا : 250 غراماً (مفتت) – البصل ...
أكمل القراءة »