المقادير – للحشو والتزيين : قطر : ربع كوب كريمة : 4 اكواب (لباني مخفوقة) الشوكولاتة البيضاء : كوب (سائلة) الفراولة : حسب الرغبة (طازجة ومقطعة قطع صغيرة وشرائح طولية متساوية الحجم / للتزيين) – ...
أكمل القراءة »الغذاء
فخارة الدجاج بالخضار والكريمة بالفرن
المقادير – الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة) – الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة) – الفطر : نصف كوب (طازج ومفروم شرائح) – البروكولي : نصف كوب (مقطع زهرات صغيرة) ...
أكمل القراءة »فطيرة الزعتر بالبصل والسماق
المقادير – للعجينة : دقيق : 3 اكواب خميرة : ملعقة صغيرة ملح : ملعقة صغيرة سكر : ربع ملعقة صغيرة زيت الزيتون : ربع كوب ماء دافئ : كوب – للحشوة : الزعتر الأخضر ...
أكمل القراءة »طريقة عمل دبس الرمان الطبيعي
يعتبر الرمان من الفاكهة ذات الطعم المختلط بين الحامض والحلو، وتتميز هذه الفاكهة بحبيباتها اللامعة وبلونها الأحمر الجذاب، يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة التي تحمي من العديد من الأمرض مثل الأمراض السرطانية عند تناوله بشكل منتظم، وله ...
أكمل القراءة »شيش طاووق سهل و لذيذ
– المڪونات • 4 من صدور الدجاج مڪعبات متوسطة • 3 فصـوص ثوم مهروس • ½ ڪوب زبادي • عصير ليمونة ڪبيرة •2ملعقه زيت زيتون • ملعقة صلصة طماطم و ممكن ...
أكمل القراءة »أصابع بالزعتر مقرمشة
المقادير – لدهن العجينة : صفار البيض : 1 حبة زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة الزعتر : 2 ملعقة كبيرة – دقيق : 3 اكواب – ماء دافئ : كوب وربع – الخميرة الفورية ...
أكمل القراءة »حلى بارد بكرات الشوكولاتة
المقادير – الطبقة الأولى : بسكويت الشاي السادة : 2 باكيت حليب : كوب (سائل) – الطبقة الثانية : جبنة : 6 حبات (مربعات / بدرجة حرارة الغرفة) كريمة : مغلف (بودرة) كريم كراميل : ...
أكمل القراءة »بقلاوة سهلة بالجوز
المقادير – عجينة الكلاج : عبوة – الجوز : كوب (مطحون) – سمن : نصف كوب (مذاب) – قطر : كوب طريقة التحضير إفردي عجينة الكلاج الجاهزة على السطح المراد العمل عليه. إطوي طرف العجينة ...
أكمل القراءة »فطاير سبانخ هشة وقطنية
المقادير – العجينة : دقيق : 5 اكواب خميرة : ملعقة كبيرة سكر : ملعقة كبيرة ملح : ملعقة صغيرة الزيت : ثلاث أرباع الكوب ماء دافئ : كوب ونصف – الحشوة : السبانخ : ...
أكمل القراءة »دونات محشية بالكاسترد
المقادير – للعجينة : دقيق : 2 كوب ماء دافئ : ربع كوب حليب : ربع كوب الزبدة : ربع كوب البيض : 1 حبة سكر : ملعقة كبيرة خميرة : ملعقة صغيرة بيكنج بودر ...
أكمل القراءة »