آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء (صفحة 7)

الغذاء

تتبيلة المشاوي

  تتبيلة المشاوي .. يعدّ فصل الصيف هو موسم حفلات الشواء، وحتى تقدمي لعائلتك والضيوف أطيب الأكلات الرئيسية المميزة، تعلمي مكونات تتبيلة المشاوي للدجاج واللحم المميزة والشهية     وقت الطهى 60 دقيقة   يكفي ...

أكمل القراءة »

طبق متبل باذنجان بالزبادي

    أسهل طبق متبل باذنجان بالزبادي … يعد الباذنجان من الخضراوات الغنية بالألياف، ويحتوي نصف كوب من الباذنجان المشوي أو المطبوخ على 35 سعر حراري فقط، أمّا الألياف الموجودة به تساعد على الشعور بالشبع ...

أكمل القراءة »

الفلافل المقرمشة 

      المقادير : – نصف كيلو حمص منقوع ليلة كاملة – حبة بصل مقطعة – ثلاثة حبات ثوم – نصف ضمة بقدونس – ثلاثة ملاعق كبيرة ماء – نصف ملعقة صغيرة بهارات كاري ...

أكمل القراءة »

دجاج بالزبدة و الثوم

  المقادير: – 4 قطع صدور دجاج مخلية مكعبات – ملعقة كبية من الثوم المفروم. – ملعقتان كبيرتان من الزبدة الصفراء. – نصف كوب عصير ليمون. – ملح، فلفل. – بقدونس مفروم للتزيين. – توابل ...

أكمل القراءة »

عجينة متعددة الاستخدامات

  عجينة متعددة الاستخدامات … تعتبر العجينة متعددة الإستخدامات من أكثر أنواع العجائن انتشاراً واستخداماً، حيث تحضّر منها الفطائر المختلفة مثل فطائر الجبن، والزعتر، والسبانخ، واللحم، كما أنها خياراً مثالياً في تحضير البيتزا كونها هشة ...

أكمل القراءة »

فاهيتا الدجاج

    المقادير ١- عدد ٤ صدور دجاج مقطعة أصابع طويلة. ٢- بصلة مفرومة. ٣- عدد ٣ فلفل أخضر مقطع. ٤- عدد ٣ فلفل أحمر. ٥- عدد ٢ بصلة مقطعة شرائح. ٦- زيت نباتي. ٧- ...

أكمل القراءة »

أرز الحشوة الحار باللحمة المفرومة والمكسرات

    أرز الحشوة الحار باللحمة المفرومة والمكسرات … نقدم لكِ أرز الحشوة البسمتي الحار مع اللحمة المفرومة والمكسرات والتي يمكنكِ تقديمه كأحد الأطباق الرئيسية الشهية على مائدة الغداء أو العشاء، أو إستخدامه في حشو ...

أكمل القراءة »

ساندويش التونة بالخضار

المقادير – التونا : علبة – الجزر : 1 حبة (مبشور) – الذرة : ربع كوب – خس : كوب (مفروم) – المايونيز : 3 ملاعق كبيرة – ملح : رشّة – خبز التوست : ...

أكمل القراءة »

سمك فيليه مشوي بالليمون والثوم 

        المقادير • 4 قطع سمك فيليه • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون • 2 فص ثوم مفروم • 1 ملعقة صغيرة بابريكا • 1/2 ملعقة ...

أكمل القراءة »

البطاطس الحارة على الطريقة الشامية

  البطاطس الحارة على الطريقة الشامية … طبق البطاطس الحارة من المقبلات الساخنة السهلة والسريعة التحضير، ودائماً ما تتواجد على المائدة خاصة في المطاعم بجانب أنواع مختلفة من المقبلات والأطباق الرئيسية المنوعة. إليكِ من مطبخ ...

أكمل القراءة »