آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء (صفحة 8)

الغذاء

هل تعلم أن زهرة واحدة يمكنها حماية قلبك ومعدتك وحتى شرايينك؟

      الزهرة متعددة المواهب وذات قدرات خارقة وهذا طبيعي فهي من خلق الله تعالى وصنعه سبحانه , فالدراسات تشير أن هذه المادة تحسن الضغط الدموي الشرياني بشكل رائع ولذلك كنا ننصح مرضى ارتفاع ...

أكمل القراءة »

صلصة الطماطم الحارة:

المكونات: ======= ** 190 كجم ثمار طماطم مقشرة. ** 8 كجم بصل مقشر ومقطع. ** 112 جرام بهارات. ** 140 جرام قرنفل. ** 28 جرام قرفة. ** 168 جرام خردل حلو (الاصفر) . ** 112 ...

أكمل القراءة »

الفريكة الشامية بالدجاج

المقادير – الفريكة : 3 اكواب (منقوعة ومغسولة جيداً) – صدر الدجاج : 2 صدر (منظف ومقطع لمكعبات) – الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة – الفطر : كوب – ماء دافئ : 6 اكواب ...

أكمل القراءة »

بيض ببندورة

        2 بيضة 2 حبة بندورة مقطعين مكعبات 1بصلة مفرومة 1 م.ص زيت زيتون –نشوح البصل ثم نضيف البندورة ونتركهم على النار حتى يستووا –نضيف الملح والفلفل والبهار –نضيف البيض ونحركها مع ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل العجة بالبقدونس والبيض

المقادير – البيض : 5 حبات – الفلفل الحلو : 3 حبات (ملون ومقطع) – البصل : نصف كوب (مقطع) – جبن موزاريلا : نصف كوب – طماطم : نصف كوب (مقطعة) – دقيق : ...

أكمل القراءة »

شوربة الكوسا والجزر

المقادير – الجزر : 2 حبة (متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح) – الكوسا : 2 حبة (متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات) – البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مفروم) – الثوم : فصّان (مفروم) – ...

أكمل القراءة »

سلطة البنجر والخيار 

    مكونات – ٢ حبة بنجر متوسطة الحجم مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات – ١ خيارة مقطعة إلى شرائح – ¼ كوب رمان – ¼ كوب جوز محمص – ١ ملعقة كبيرة من بذور السمسم ...

أكمل القراءة »

فطاير الزعتر الأخضر

2 كيلو طحين ابيض 2 م ك خميرة 2م ك سكر 1 م ك ملح نص كوب زيت ذرة(قلي) ماء دافىء للعجن مقادير الحشوة نصف كيلو زعتر اخضر ورق نص كيلو بصل مفروم زيت زيتون ...

أكمل القراءة »

الزهرة بالطحنية والثوم

    المكونات حبة زهرة كبيرة ….. قرنبيط كوب طحنية كبير لحمة مقطعة ليمون ٧ فصوص ثوم ملح زيت قلي حب هال ورق غار عود قرفة التحضير ١- نقوم بسلق اللحمة ونضيف لها الهال والغار ...

أكمل القراءة »

شوربة العدس

    شوربة العدس من الأطباق الشهية والمغذية، وهي مثالية للأيام الباردة. إليك طريقة تحضير شوربة العدس التقليدية: #المكونات: كوب عدس أحمر مغسول جيدًا حبة بصل مفرومة حبة جزر مفرومة حبة بطاطس صغيرة مقطعة 2 ...

أكمل القراءة »