المقادير – عجينة الكلاج : عبوة – الجوز : كوب (مطحون) – سمن : نصف كوب (مذاب) – قطر : كوب طريقة التحضير إفردي عجينة الكلاج الجاهزة على السطح المراد العمل عليه. إطوي طرف العجينة ...
أكمل القراءة »الغذاء
فطاير سبانخ هشة وقطنية
المقادير – العجينة : دقيق : 5 اكواب خميرة : ملعقة كبيرة سكر : ملعقة كبيرة ملح : ملعقة صغيرة الزيت : ثلاث أرباع الكوب ماء دافئ : كوب ونصف – الحشوة : السبانخ : ...
أكمل القراءة »دونات محشية بالكاسترد
المقادير – للعجينة : دقيق : 2 كوب ماء دافئ : ربع كوب حليب : ربع كوب الزبدة : ربع كوب البيض : 1 حبة سكر : ملعقة كبيرة خميرة : ملعقة صغيرة بيكنج بودر ...
أكمل القراءة »بروستد الدجاج على طريقة المطاعم
المقادير – لتتبيل الدجاج : الدجاج : 12 قطعة الخل الأبيض : ربع كوب ملح : 2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم : ملعقة صغيرة الفلفل الحار : ملعقة صغيرة (بودرة) – لخليط البيض : البيض ...
أكمل القراءة »حلى الـ 5 دقائق
المقادير – للتزيين : شوكولاتة نيوتيلا : 4 ملاعق كبيرة القشطة : علبة (كبيرة الحجم) بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة – حليب : 3 اكواب (بارد) – كريم كراميل : 2 باكيت (بودرة) – بسكويت ...
أكمل القراءة »عجينة الصفيحة الأرمنية
المقادير – طحين : 5 اكواب – سكر : ملعقة صغيرة – ملح : ملعقة صغيرة – الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة – البيض : 1 حبة – الزيت النباتي : ربع كوب – ماء ...
أكمل القراءة »بسكويت بدون سكر
المقادير – الشوفان : 2 كوب – الموز : 6 حبات – القرفة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة) – جوز الهند : ربع كوب (مبشور) طريقة التحضير حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. اهرسي ...
أكمل القراءة »باربيكيو بيتزا بالدجاج
المقادير – عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة) – الدجاج : كوب ونصف (مسلوق ومفتت) – جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور) – صلصة الباربيكيو : نصف كوب – البصل الأحمر : نصف حبة (مقطع شرائح ...
أكمل القراءة »تشيز كيك الليمون البارد
المقادير – الطبقة الأولى : بسكويت : عبوة (مكسر) – الطبقة الثانية : جبن كريمي : 8 حبات (مربعات بحرارة الغرفة) القشطة : علبتين جيلي بنكهة الليمون : مغلف (أصفر مذوب بنصف كوب ماء ساخن، ...
أكمل القراءة »بيتزا المرغريتا
المقادير – عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة) – صلصة البيتزا : حسب الحاجة (جاهزة) – جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور) – جبن موزاريلا : ربع كوب (مقطع مكعبات) – أوراق الريحان : قليل ...
أكمل القراءة »