آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء (صفحة 10)

الغذاء

كوكيز بالكاجو – متعة التذوق

طبق حلوى غربي   المقادير:   2- حبة بيض   5- ملاعق صغيره زبده   1- كوب طحين   1- كوب سكر   ½- كوب كاجو   ½- كوب زبيب بدون بذور   1- كوب ...

أكمل القراءة »

الكريما (دجاج برازيلي) – متعة التذوق

طبق غني من المطبخ البرازيلي   المقادير:   1- سفن دجاج مقطع مكعبات   1- بصله مفرومه ناعم   1- ملعقة طعام رب البندوره   2- ثمرة بندوره ناضجه   ½- كوب زيت زيتون   ...

أكمل القراءة »

نموره بالقشطه – متعة التذوق

طبق حلو رائع من المطبخ السوري   المقادير:   2- كوب سميد   ½- كوب سكر   ½- كوب لبن رائب   ¼- كوب طحين فرخه   ¼- كوب جوز الهند مبشور   2- ملعقة ...

أكمل القراءة »

البيتزا الغنيه – متعة التذوق

طبق غني شهي من المطبخ الإيطالي   العجينه:   3-كوب طحين   3-ملعقة أكل نشاء(طحين الذرة)   3-ملعقة أكل لبن (لبن زبادي)   1- ملعقة أكل سميد ناعم   1- فنجان صغير زيت   1- ...

أكمل القراءة »

كوردون بلو بالدجاج – متعة التذوف

طبق غربي رائع من المطبخ الإسترالي عادة يتكون من شرحة دجاج محشيه بالحبش مع الجبنه و الفطر ولكن أقدمها اليوم بالدجاج المطحون   المقادير:   1-كغ شرحات دجاج   1- سن ثوم مهروس   2- ...

أكمل القراءة »

كاتو جوز الهند – نتعة التذوق

كاتو سريع التحضير بنكهة جوز الهند المميزه   المقادير:   5- بيض   2- كوب سكر   2- كوب طحين   2- كوب مبشور جوز الهند   1- كوب لبن رائب   1- ملعقة صغيره ...

أكمل القراءة »

صلصة الأفوكادو – متعة التذوق

صلصة مغذيه نقدمها مع شرحات الدجاج أو رقائق الذره   المقادير:   1- ثمرة أفوكادو ناضجه   1- سن ثوم مهروس   2- ملعقة عصير حامض   ½- ملعقه صغيره فلفل أسود   ¼- كوب ...

أكمل القراءة »

الملوخيه – متعة التذوق

طبق رائع كانت اسمها الملوكيه لقيمتها الغذائيه الكبيره   المقادير:   1- كغ دجاج   ½- كغ أوراق ملوخيه خضراء أو 200 غ مجفف   2- ملعقة سمن أو ¼- كوب زيت زيتون   1- ...

أكمل القراءة »

آماراتي كوكيز Amaretti cookies – متعة التذوق

طبق من قطع الحلوى الصغيره بنكهة اللوز المقادير: – ½ 2- كوب بودرة اللوز ¼ 1 – كوب سكر بودره 3 – بياض البيض 1- ملعقه صغيره أساس اللوز ½ – ملعقه صغيره فانيليا سكر ...

أكمل القراءة »

الباطرش – متعة التذوق

وصفه لذيذه جدا من المطبخ السوري و بالتحديد من مدينة حماه   المقادير:   – 200 غ لحمه مفرومه   1-كيلو باذنجان كبير   3- حبة بندوره متوسطه ناضجه ومتماسكه   5- ملعقة طعام زيت ...

أكمل القراءة »