آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء (صفحة 20)

الغذاء

الفول المدمس – متعة التذوق

طبق من البقوليات لوجبة الإفطار   المقادير:   ½- كغ من حبوب الفول   ¼- ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم   ½- كوب عصير ليمون حامض     ¼- كوب زيت زيتون   1- حبة بندوره مفروم ...

أكمل القراءة »

فطائر بالكشك – متعة التذوق

نوع من المعجنات القديمه الشهيه تشتهر بها بلاد الشام   المقادير:   الحشوه:   2- كوب من كرات الكشك الجفف   1- بصله كبيرة الحجم مفرومه ناعم   3- ملعقة سمسم محمص   2- ملعقة ...

أكمل القراءة »

كاب كيك البطاطا الحلوه – متعة التذوق

تعتبر البطاطا الحلوه مصدر جيد للفيتامين ب6 و البوتاسيوم وهي سهلة الهضم    المقادير:   ½ 2- كوب طحين   2- بيض   2- ملعقة صغيره بيكن بودر   2- ملعقة زبده بحرارة الغرفه أو ...

أكمل القراءة »

دجاج بالأرز مع الخضار – متعة التذوق

طبق شهي بمذاق لذيذ ودسم أقل   المقادير:   1- كغ سفن دجاج مجرد من العظم   2- كوب أرز حبه طويله   2- سن ثوم مفروم ناعم   1- بصله متوسطه مقطعه جوانح   ...

أكمل القراءة »

الكبه باللبن – متعة التذوق

طبق تركي المنشأ يرضي جميع الأذواق   المقادير:   1- كغ برغل ناعم   ½- كغ لحمة هبره غنم   1- بصلة صغيره   ½- ملعقة صغيره فلفل أسود   ½- ملعقة صغيره قرفه   ...

أكمل القراءة »

مكدوس الفاصولياء الخضراء – متعة التذوق

من أنواع المكدوس اللذيذه   المقادير:    1- كيلو فاصولياء خضراء   4- حبة فليفله حمراء (حلوه أو حده)   2- كوب جوز مفروم خشن   2- سن ثوم مفروم   ملح خشن   زيت ...

أكمل القراءة »

عصير البرتقال مع الليمون – متعة التذوق

من أطيب أنواع العصير وأكثرها فائدة   المقادير:   5- حبات من ثمرة البرتقال   3/4- كأس من عصير الليمون الحامض   1-كأس سكر   1-ليتر من الماء   الطريقة:   ننظف جيدا ثمار البرتقال ...

أكمل القراءة »

فخذ غنم بالفرن مع الخضار – متعة التذوق

طبق رئيسي تركي المنشأ يلائم المناسبات الخاصه   المقادير:   ½1- كغ فخذ غنم بالعظم   1- كغ بطاطا مقطعه قطع كبيره   ½- كغ جزر مقطع دوائر   5- حبات من البصل   10- ...

أكمل القراءة »

ساندويش مونتي كريستو – متعة التذوق

منشأ هذه الوصفه من فرنسا ويمكن أن نقدمها كطبق جانبي أو رئيسي   المقادير:   4- شرائح توست طري   4- شرائح جبن شيدر   2- شرئح حبش مدخن   2- شرائح دجاج مدخن   ...

أكمل القراءة »

كاتو بالحليب – متعة التذوق

  كيك شهي بالحليب الدسم   المقادير:   5- بيض   100غ- زبده (الأفضل لوربارك)   1- كوب حليب كامل الدسم   2- كوب سكر   3- كوب طحين   1- ملعقة صغيره فانيليا   ...

أكمل القراءة »