syriahomenews أخبار سورية الوطن
المقادير
– سميد ناعم : كوب
– الزبدة : نصف كوب (لايت / لينة)
– زبادي : كوب (خالي من الدسم)
– سكر : كوب (للرجيم)
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– العسل : حسب الرغبة (للتحلية)
– الزبدة : نصف كوب (لايت / لينة)
– زبادي : كوب (خالي من الدسم)
– سكر : كوب (للرجيم)
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– العسل : حسب الرغبة (للتحلية)
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- في وعاء عميق اخلطي السميد مع الفانيليا والبيكنج باودر.
- أضيفي السكر والزبادي لخليط السميد وقلبي جيداً حتى تتأكدي من ذوبان السكر.
- أخيراً، أضيفي الزبدة واخلطي جيداً.
- اسكبي خليط الهريسة في صينية الفرن ثم اتركيها ترتاح قليلاً.
- أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة أو حتى يحمر الوجه.
- أخرجي الهريسة من الفرن، ووزعي العسل بالتساوي، ثم قطعيها وقدميها.
سيرياهوم نيوز 2_مطبخ سيدتي
