syriahomenews أخبار سورية الوطن
المقادير
– سكر : 2 كوب
– البيض : 2 حبة
– الموز : كوب (مهروس)
– ماء دافئ : كوب
– حليب : نصف كوب
– الزيت النباتي : نصف كوب
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
– بيكنج صودا : ملعقة صغيرة ونصف
– الكاكاو : ثلث كوب
– دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب
– البيض : 2 حبة
– الموز : كوب (مهروس)
– ماء دافئ : كوب
– حليب : نصف كوب
– الزيت النباتي : نصف كوب
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
– بيكنج صودا : ملعقة صغيرة ونصف
– الكاكاو : ثلث كوب
– دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- اخلطي الدقيق مع السكر، والكاكاو، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والملح في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات.
- في وعاء عميق آخر، اخفقي البيض مع الموز المهروس، والماء، والحليب، والزيت، والفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي خليط الدقيق فوق مزيج البيض والموز، واخلطي جيداً حتى تمام التجانس.
- صبّي خليط الكيك في قالب كيك مدهون بالزبدة.
- أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى تمام نضج الكيك، ثم اتركيه يبرد وقدميه.
سيرياهوم نيوز 2_مطبخ سيدتي
