فوائد عصير الشمندر في تعزيز صحة الدماغ والأداء الرياضي

أظهرت دراسة حديثة فوائد تناول عصير الشمندر قبل ممارسة التمارين الرياضية، خصوصًا لدى كبار السن الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، في تحسين وظائف الدماغ ومكافحة الشيخوخة. وقد نشرت صحيفة “Times of India” تفاصيل هذه الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة ويك فورست، حيث تم اختبار تأثير عصير الشمندر على 26 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 55 عامًا فأكثر.

دراسة تعزز تأثيرات الرياضة على الدماغ

هدفت الدراسة إلى البحث عن طرق لتعزيز التأثيرات الإيجابية المعروفة لممارسة الرياضة على صحة الدماغ، خاصةً في مراحل الشيخوخة. تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين؛ نصفهم تناولوا مكمل عصير الشمندر “Beet-It”، والذي يحتوي على 560 مليغرامًا من النترات، بينما تناول النصف الآخر مكملًا وهميًا يحتوي على الحد الأدنى من النترات.

أثر عصير الشمندر على أداء الدماغ

أظهرت نتائج الدراسة أن الجمع بين تناول عصير الشمندر وممارسة التمارين الرياضية قد عزز تدفق الدم إلى الدماغ، مما أدى إلى تقوية منطقة النشاط الحركي في الدماغ. بعد ممارسة التمارين، أظهرت المجموعة التي تناولت عصير الشمندر نتائج أفضل في تحسين الاتصال بين خلايا الدماغ مقارنةً بالمجموعة التي تناولت الدواء الوهمي.

دور النترات وأكسيد النيتريك

النترات الموجودة بكثرة في الشمندر تتحول إلى نتريت، ثم إلى أكسيد النيتريك في الجسم. هذا الجزيء الفعال يساعد على زيادة تدفق الدم في الجسم، بما في ذلك إلى الدماغ، وهو ما يعزز من أداء التمارين الرياضية. كما أن أكسيد النيتريك يساهم في توصيل الأوكسجين إلى مناطق الجسم التي تعاني من نقص الأوكسجين، مثل الدماغ، مما يعزز من صحة الدماغ.

تحسين الأداء الرياضي مع عصير الشمندر

توصلت الدراسة إلى أن عصير الشمندر يساهم بشكل كبير في تحسين الأداء الرياضي، حيث أن النترات تعمل على زيادة تدفق الدم وتحسين الأداء أثناء التمارين. بالنسبة للأشخاص من جميع الأعمار، يمكن أن يعزز هذا التأثير ويجعل التمارين الرياضية أكثر فعالية.

تعتبر إضافة عصير الشمندر إلى روتينك اليومي قبل التمرين خطوة بسيطة قد تعزز من صحتك العامة، خصوصًا مع تقدم العمر. فإلى جانب فوائده في تحسين الأداء الرياضي، يساعد هذا العصير على تعزيز صحة الدماغ ومكافحة الشيخوخة، مما يجعله إضافة مثالية لنظامك الغذائي.

اخبار سورية الوطن 2_راي اليوم