آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء (صفحة 16)

الغذاء

بيتزا الستيك

المقادير – عجينة البيتزا : مقدار – صلصة البيتزا : 2 ملعقة كبيرة – فليفلة خضراء : نصف كوب – الفطر : نصف كوب – الستيك : 200 غم (مقطع شرائح طولية ومتبل بالملح والفلفل ...

أكمل القراءة »

سلطة الرمان مع الجرجير للرجيم

  المقادير – الرمان : كوب (حب) – خس : 5 أوراق (مفروم) – الجرجير : 2 ضمة (مفروم خشن) – ملح : ملعقة صغيرة – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – خل التفاح ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الترمس الحلو الصحي

المقادير – ترمس : كيلو (حلو) – الماء : حسب الحاجة (للنقع) – ماء ساخن : حسب الحاجة (للسلق) – ملح : ملعقة كبيرة – الكمون : ملعقة صغيرة – عصير الليمون : ربع كوب ...

أكمل القراءة »

مهلبية جوز الهند بالجيلي

  المقادير 4 كوب حليب – 1/2 كوب سكر – 5 ملعقة كبيرة نشا – 1 كوب جوز الهند – 2 معلقة كبيرة ماء ورد – 1 باكيت جيلي باللون الأحمر للتزيين جوز الهند حسب ...

أكمل القراءة »

مسقعه المطاعم

  باذنجان مكعبات مقلى او فى الفرن ممكن اضافه مكعبات بطاطس مقليه او فى الفرن توم مفروم فلفل اخضر حلو و حار طماطم مكعبات او عصير حسب الرغبه صلصه ملح ، فلفل كمون ، شطه ...

أكمل القراءة »

البيض المقلي بالطماطم على الطريقة التركية

المقادير – البيض : 5 حبات – طماطم : 3 حبات – البصل : 2 حبة – الفلفل الحار : 2 حبة – سمن : 2 ملعقة صغيرة – جبن موزاريلا : نصف كوب – ...

أكمل القراءة »

أرز بالحليب

المقادير – حليب : 5 اكواب – الأرز المصريّ : ثلث كوب (قصير الحبة) – سكر : نصف كوب – مستكة : 10 فصوص – ماء الزهر : ملعقة كبيرة – مكسرات : حسب الرغبة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكرواسون الهش

  المقادير – الدقيق الأبيض : 4 اكواب – سكر : ربع كوب – الزبدة : نصف كوب (مذابة) – البيض : 1 حبة – ملح : رشّة – حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة ...

أكمل القراءة »

شوربة المكرونة و الخضار

  المكوّنات: 1 بصل متوسط الحجم، مقطّع تقطيعاً رفيعاً ثوم مهروس – فصان كرفس مقطّع – غصن زيت نباتي – ثلاث ملاعق كبيرة فراخ مسلوقه مكعبات – كوب 1 جزر كبير مقطّع تقطيعاً رفيعاً مكرونة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الشنكليش السوري 

  المقادير: قريشة بقر أو غنم – شمرة – حبه البركة – فليفلة حمرة حسب الرغبة) ملح وتوابل – زيت زيتون – زعتر. طريقة التحضير: تؤخذ قريشة تسمى قريشة الشنكليش، وهي خالية من الدسم تقريباً. ...

أكمل القراءة »