آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء

الغذاء

المقلوبة الأصلية

تعد المقلوبة من أشهر الأطباق العربية لوجبة الغداء الرئيسية، وسميت بالمقلوبة لأنها تُقلب رأساً على عقب عند تقديمها، فتظهر طبقات الخضار المقلية والأرز بشكل جذاب ومميز.     وقت الطهى 60 دقيقة   يكفي ل ...

أكمل القراءة »

ميني بان كيك بالعسل والفواكة

يعتبر الميني بان كيك من الوصفات الحلوة المحببة للانش بوكس الأطفال، حضري أقراص البان كيك بحجم صغير وأكثر سماكة واستخدمي الحشوات المفضلة لأطفالك.     وقت الطهى 60 دقيقة   يكفي ل 4 أشخاص مقادير ...

أكمل القراءة »

الهريسة العادية بالسميد

الهريسة من أشهر الحلويات الشرقية المفضلة لدى الجميع، إذ تعد مثالاً رائعاً لتحلية لذيذة تناسب مختلف المناسبات والجلسات العائلية إلى جانب القهوة أو الشاي، كما أنها سهلة التحضير ومكوناتها متوفرة في كل مطبخ، نقدّم لكِ ...

أكمل القراءة »

كرات اللحم بالصلصة

من الأطباق المحبوبة التي تناسب وجبة غداء أو عشاء مميز، تقدّم عادةً كطبق متكامل إلى جانب الأرز أو المكرونة أو الخبز الطازج، كما أنها بسيطة وسهلة التحضير، جرّبي معنا طريقة إعداد كرات اللحم بالصلصة لتزيّني ...

أكمل القراءة »

متابعة لموضوع “المتة”: دراسة مقارنة حول اختلاف معايير بلدان العالم و إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)و اعتماد حدود آمنة حول مادة “الانتراكينون “

  الغاية من الوثيقة تهدف هذه الوثيقة إلى توضيح الأساس التنظيمي والتقني لقرارات التحفظ الصادرة عن سلطات الاتحاد الأوروبي بخصوص بعض شحنات المتة المحتوية على آثار من مادة الأنثراكينون، وشرح أسباب اختلاف هذا الموقف عن ...

أكمل القراءة »

السينابون رول بالقرفة والسكر البني

يعد السينابون رول من أشهر الحلويات حول العالم، حيث يتميز برائحته الزكية من القرفة والزبدة ولمسته الناعمة التي تذوب في الفم، كما يعتبر مثالياً لضيافة أنيقة إلى جانب كوب الشاي أو القهوة، يمكن إعداد السينابون ...

أكمل القراءة »

حلى الحطب

من الحلويات الباردة السهلة والسريعة، ويُحضَّر غالباً كتحلية مميزة وشهية مغطاة بطبقة من الشوكولاتة الغنية. سُمّي بهذا الاسم لأن شكل أصابع البسكويت المغموسة بالشوكولاتة يشبه عيدان الحطب، ويتميز بطعمه الغني وسهولة تحضيره دون الحاجة للفرن ...

أكمل القراءة »

الحلى التركي بالبسكويت

حلى بارد كريمي وسهل التحضير، يشتهر في المطبخ التركي بطعمه الغني وشكله الأنيق، مناسب للتقديم في العزائم والمناسبات، ويُحضّر بطبقات من الكريمة والبسكويت والفواكة المشكلة والمتوفرة بحسب الرغبة.     وقت الطهى 60 دقيقة   ...

أكمل القراءة »

لوبيا باللحمة المفرومة

تعتبر طبخات اللوبيا من الوجبات الشرقية التي تجمع بين البساطة والغنى في المذاق، فهي وجبة متكاملة وشهية تقدم على الغداء بجانب الأرز الأبيض المفلفل.     وقت الطهى 60 دقيقة   يكفي ل 4 أشخاص ...

أكمل القراءة »

مكرونة بيني بصلصة الطماطم والزيتون والريحان

وجبة مكرونة إيطالية سريعة وصحية مناسبة لجميع أفراد العائلة. تتميز هذه الوصفة بمذاقها الغني والطازج بفضل الطماطم والريحان، كما يمكن تقديمها كوجبة عشاء خفيفة لسهرة عائلية.     وقت الطهى 30 دقيقة   يكفي ل ...

أكمل القراءة »