آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء

الغذاء

ورق العنب التركي المحشي بالأرز واللحم المفروم

  ورق العنب التركي المحشي بالأرز واللحم المفروم … يعتبر ورق العنب باللحم من أكلات المحاشي المعروفة حول العالم، فهو من الأطباق التي تقدم كطبق رئيسي أو كطبق جانبي، وتختلف طريقة إعداده باختلاف الحشوة. تعرفي ...

أكمل القراءة »

فطائر التمر

فطائر التمر ليست مجرد وصفة تحلية شهية لكنها مغذية أيضاً. تشتهر هذه الفطائر بشكل خاص في المناسبات والأعياد، وتتميز بقوامها الطري وحشوتها الحلوة من التمر الممزوج بالقليل من القرفة والمكسرات.     وقت الطهى 60 ...

أكمل القراءة »

دقيق جوز الهند المنزلي

دقيق جوز الهند هو بديل صحي للدقيق الأبيض التقليدي، ويتميز بغناه بالألياف وقلة الكربوهيدرات، ويعد مثالياً للخبز والحلويات الصحية ولمن يتبعون حميات منخفضة الكربوهيدرات أو خالية من الغلوتين. يمكن تحضيره في المنزل بسهولة من لُبّ ...

أكمل القراءة »

الأرز المكسيكي بالخضار

يُعتبر الأرز المكسيكي من أشهر الأطباق الرئيسية في المطبخ المكسيكي التقليدي، يُقدَّم عادة إلى جانب أطباق الفاهيتا والإنشيلادا، ويتميّز بالنكهات والألوان بفضل استخدام الذرة والفلفل الحلو والبازيلاء، ويُحضّر بطريقة بسيطة جداً، تجعل منه خياراً مثالياً ...

أكمل القراءة »

دجاج مقلي على الطريقة الكورية بالصوص الحار

يعتبر المطبخ الآسيوي من المطابخ المميزة بوصفاته الأقرب إلى الطبخ الصحي، فإذا كنت ترغبين في تجربة طبق لذيذ وسهل التحضير، فالدجاج المقلي بالصلصة الحارة سيكون خياراً رائعاً لكِ.     وقت الطهى 60 دقيقة   ...

أكمل القراءة »

دجاج مشوي بصوص الصويا والعسل

  . يُعتبر الدجاج المشوي بصوص الصويا والعسل من الأطباق التي تجمع بين المذاق الحلو والمالح، مما يجعله خياراً مثالياً لوجبات الغداء والعشاء، هذا الطبق يقدم تجربة طهي ممتعة وسهلة نسبياً عند اتباع الخطوات الصحيحة. ...

أكمل القراءة »

8 طرق لتعزيز القيمة الغذائية للشوربة هذا الشتاء

    مع دخول الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، تتّجه الكثير من العائلات نحو الوجبات الدافئة التي تمنح شعوراً بالراحة، وتأتي الشوربة في مقدّمة هذه الخيارات. ورغم بساطتها، تُعد الشوربة وسيلة ممتازة لإضافة مكوّنات غنية تعزّز ...

أكمل القراءة »

فطائر الكرواسون

Logoوالمورقة وطعمها الغني بالزبدة. يمكن حشوها بالحلو أو الحادق مثل الشوكولاتة أو الجبن بحسب الرغبة. إعدادها في المنزل يمنحك طراوة ومذاقاً لذيذاً، فقط تحتاجين إلى بعض الدقة والخطوات الصحيحة من مطبخ سيدتي.     وقت ...

أكمل القراءة »

رقائق البيض المحشية للفطور

Logo كخيار إفطار غني وسهل التحضير. تتميز هذه الوصفة بتنوع الحشوات، مما يجعلها وجبة مرنة ومتكاملة يمكن تعديل الحشوة بحسب الرغبة، مناسبة للأطفال والكبار، مع إمكانية تحضيرها مسبقاً لتصبح خياراً عملياً للفطور في المدرسة أو ...

أكمل القراءة »

كيكة الكوكيز بالشوكولاتة والكورن فليكس بالفيديو

  كيكة الكوكيز بالشوكولاتة والكورن فليكس بالفيديو … ما يميز هذه الوصفة هو احتواؤها على الكورن فليكس الذي يقدم فوائد متنوعة تشمل توفير الطاقة بسبب الكربوهيدرات المعقدة والألياف، وتحسين صحة الهضم والشعور بالشبع، كما أنه ...

أكمل القراءة »