آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء (صفحة 3)

الغذاء

تشيز كيك الليمون – متعة التذوق

طبق حلوى رائع من المطبخ اليوناني ومع انتشاره إلى بقية الدول تعددت طرق التحضير والنكهات ومن بينها تشيز كيك بالليمون المقادير: 100 غ – زبده 1- كوب فريش كريم 1- كوب سكر ناعم (ممكن أقل) ...

أكمل القراءة »

قهوه بشوكولا المارس – متعة التذوق

شراب دسم ساخن يناسب برد الشتاء   المقادير:   ½ 2- كوب حليب سائل 2- لوح شوكولا مارس 3- ملعقه صفيره قهوه سريعة الذوبان 1- ملعقة طعام حليب بودره   الطريقه:   – نضع الحليب ...

أكمل القراءة »

سلطة المعكرونه مع الطون – متعة التذوق

المعكرونة غذاء مركب من القمح والملح والماء وهذا يمد الجسم بمواد بروتينيه ودهنية وفيتامينات ومعادن مثل الفسفور والكالسيوم والحديد وتعتبر المعكرونة غذاء مثالي للمرضى إلا في حالة مرض السكري   المقادير: 500 غ- معكرونه أشكال ...

أكمل القراءة »

السبانخ باللحمه المفرومه – متعة التذوق

للتمتع بمذاق لذيذ نستخدم السبانخ البلدي النضر   المقادير: 2- كغ سبانخ ½- كغ لحمة مفرومة 1- بصله متوسطه مفرومه ناعم 2- ملعقة سمنة أو 4- ملعقة زيت (حسب الرغبه) ¼- ملعقه صغيره فلفل ½- ...

أكمل القراءة »

محشي السلق – متعة التذوق

السلق أصله من جزيرة صقليه وهو غني بالمعادن مثل المنغنسيوم و بالفيتامينات ويحضر منه أطباق متنوعه منها محشي السلق   وهوطبق من المطبخ العربي يتميز بالنكهة اللذيذه و الإستواء السريع   المقادير: 1- كغ من ...

أكمل القراءة »

كرواسون بالزعتر – متعة التذوق

طبق معجنات من المطبخ الفرنسي ثم انتشر إلى بقية العالم يتميز بنكهته الغنيه وعجينته الهشه المقادير: 4- كوب طحين 100 غ – زبده بحرارة الغرفه 2- ملعقة طعام زيت 1- ملعقة طعام لبن رائب 1- ...

أكمل القراءة »

روستو بشرحات العجل – متعة التذوق

طبق رئيسي مشهور غني جدا بالعناصر الغذائيه مثل الحديد والمنغنسيوم والأوميغا 3 بالإضافه للفتامينات منها ب1 وب2وب12 وفيتاهين ه وغيرها أقدمه اليوم بطريقه سهله وجميله المقادير: 1- كغ شرحات عجل(ممكن غنم) 1- كغ بطاطا 10- ...

أكمل القراءة »

رشتة العدس – متعة التذوق

طبق شرقي مشهور في مختلف الدول العربيه وتحتوي على العديد من العناصر الغذائيه أهمها البروتينات و الألياف و الكربوهيدرات   المقادير: 1- كوب عدس بني ½1- كوب معكرونه قطع صغيره ¼- كوب زيت زيتون 1- ...

أكمل القراءة »

حمص بيروتي – متعة التذوق

طبق مقبلات من المطبخ اللبناني   المقادير:   2- كوب حمص حب مسلوق ½- كوب طحينة ½- كوب عصير حامض 2- سن ثوم مهروس 1- حبة خيار كبيس 1- حبة بندوره ناضجه 3- ملعقة طعام ...

أكمل القراءة »

باذنجان مشوي مع جبنة الموزريلا – متعة التذوق

طبق مقبلات من المطبخ الإيطالي   المقادير:   1- حبة باذنجان كبيره 2- حبة بندوره ناضجه – شرائح من جبنة موزريلا – فلفل أسود – أوريغانو – زيت زيتون – ملح   الطريقه:   – ...

أكمل القراءة »