آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء (صفحة 5)

الغذاء

البطاطا المحشيه – متعة التذوق

طبق محاشي من المطبخ العربي من الأفضل تحضيره بالبندوره البلديه المقادير: 1- كغ بطاطا حبه صغيره 1- كغ بندوره ناضجه ½- كغ لحمه مفرومه ½- ملعقه صغيره قرفه ¼- ملعقه صغيره فلفل 2- ملعقة طعام ...

أكمل القراءة »

كفته بالطحينه – متعة التذوق

طبق من المطبخ العربي سريع التحضير تعددت طرق تحضيره ممكن مع الطحينه أو صلصة البندوره ممكن استخدام اللحمه بدون أي إضافه أو مع مزيج من البندوره و البصل و البقدونس المقادير: 1- كغ لحمة كفته ...

أكمل القراءة »

فخذة غنم مع الخضار – متعة التذوق

طبق رئيسي من المطبخ التركي يقدم في المناسبات أساسه لحمة الغنم مع العظم نكهة رائعه لايشبه مذاقها أي طعام المقادير: 2- كغ فخذ غنم بالعظم 1- كغ بطاطا مقطعه قطع كبيره 1- كغ جزر مقطع ...

أكمل القراءة »

فطائرعش النحل – متعة تذوق

طبق فطائر لذيذة الطعم و الشكل المقادير: 3- كوب دقيق 1/3 – كوب زيت 1- ملعقة طعام لبن(لبن رائب) 1- ملعقة طعام سكر 1- ملعقة طعام خميره فوريه 1- ملعقة صغيره ملح 1- ملعقه صغيره ...

أكمل القراءة »

حليب بالقمح – متعة التذوق

طبق حلوى من المطبخ العربي غني جدا بالعناصر الغذائيه تحتوي حبوب القمح على    الكثير من المواد ذات القيمة الغذائيّة العالية مثل: البروتين والفيتامينات على أوميغا 3 وبعض المعادن؛ كالحديد، والفسفور، والزنك، وغيرها من العناصر المهمّة ...

أكمل القراءة »

داود باشا – متعة التذوق

طبق من المطبخ السوري ولكن أصله من تركيا وكان الطبق المفضل للسلطان داود باشا المقادير: 1- كغ لحمه كفته غنم 1- بصله مفرومه ناعم 1- ملعقة زيت أو قليل من السمن ½- ملعقه صغيره قرفه ...

أكمل القراءة »

شرحات بالفول الأخضر – متعة التذوق

يعتبرالفول من أكثر المصادر الغنية بالبروتينات، والفيتامينات، والأملاح المعدنية، مثل: الحديد والفسفور، مما يقي الجسم من العديد من الأمراض الخطيرة وبإضافة اللحمه أصبح لدينا طبق غني جدا بالعناصر الغذائيه المقادير: 1- كغ شرحات ستيك (لحمة ...

أكمل القراءة »

تشيز كيك بمربى التوت البري(العليق) – متعة التذوق

طبق حلوى من المطبخ اليوناني يتمتع بمذاق سلس وطعم رائع   المقادير: 100 غ – زبده 1- كوب فريش كريم 1- كوب سكر ناعم (ممكن أقل) 6 – حبات جبنة كيري 3 – باكيت بسكويت ...

أكمل القراءة »

شرحات العجل مع الصلصة – متعة التذوق

وصفة بترضي أذواق كل العيلة بامتياز المقادير: ½-1 كيلو شرحات عجل رقيقة ملعقة صغيرة بصل مفروم ناعم ملعقة صغيرة ثوم مهروس ملعقة صغيرة ماسترد ملعقة صغيرة سكر ملعقة أكل خل 2-ملعقة أكل طحين عصير ليمونة ...

أكمل القراءة »

حلوى اللوز – متعة التذوق

حلوى خفيفه بقيمه غذائيه عاليه فاللوز يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة تساعد  غني بالمغنيسيوم، الكالسيوم على خفض الكوليسترول وضغط الدم  تقوية العظام وموازنة السكر في الجسم وتخفيف الحرقة المقادير: 1- ليتر حليب 1- كوب ...

أكمل القراءة »