30-09-2018 | وكالات يمكنك أكل أي عدد ترغب فيه من بياض البيض، كما يمكنك تناوله مقلياً مع الخضراوات أو إضافته إلى أطباق يدخل البيض في مكوناتها. لكن لماذا بياض البيض وحده؟ السبب الأساسي هو أن ...

اكتشف علماء من جامعة ويسكنسون في ماديسون بالولايات المتحدة، أن لقشور التفاح خاصية “قتل” الخلايا السرطانية. ويقول العلماء إن “مضادات الأكسدة في قشور التفاح يمكنها إبطاء نمو الخلايا السرطانية في البروستاتا، وهي مفيدة أيضا في مكافحة ...

نشرت وزارة الصحة الروسية بعض التوصيات بشأن الأغذية التي ينصح بتناولها في الفترات الباردة من السنة.   وأوضح رئيس أخصائيي التغذية في الوزارة، فيكتور توتيليان، أن معظم الناس غالبا ما يتناولون نحو 200 غرام من ...

حذر خبراء التغذية من أن تناول بعض المواد الغذائية مع بعضها يفقدها قيمتها الغذائية وخصائصها الصحية.   ويقول الخبراء، على سبيل المثال، إن تناول الجبن واللحم معا يخلق مشكلات في عملية الهضم، حيث أن هضم ...

28-9-2018 د. محمد منير أبو شعر الغذاء سلاح ذو حدين, قد يحمل معه الصحة, وقد يكون سبباً للإصابة بالأمراض.. منذ بدايات القرن الماضي, لم تكن هناك كل تلك الأمراض التي انتشرت اليوم, فمع التضخم السكاني,‏ ...

ينتشر مرض السرطان بشكل خطير، ولا يتوقف البحث عن أدوية ومستحضرات وطرق جديدة لعلاج هذا المرض القاتل في جميع أنحاء العالم، وللتغذية السليمة أهمية في الوقاية من هذا المرض.   ووضع الخبراء قائمة بالمواد الغذائية ...

حذر الخبراء من أن السمنة ستتجاوز التدخين باعتبارها السبب الرئيسي للإصابة بالسرطان لدى النساء في غضون 25 عاما. وتتنبأ دراسة جديدة بأن واحدة من كل 10 حالات جديدة للإصابة بالسرطان، حوالي 23 ألف حالة في ...

بحث وزير الصحة الدكتور نزار يازجي مع نائب وزير الصحة البيلاروسي فيتشيسلاف شيلو والوفد المرافق له تعزيز التعاون في مجالات التبادل الدوائي وإمكانية إقامة صناعات دوائية وتجهيزات طبية مشتركة وتبادل الخبرات الطبية. وزير الصحة أكد ...

25-09-2018   فراس القاضي: تشير تقارير الاتحاد الدولي للسكري إلى تضاعف عدد المصابين بمرض السكري حول العالم ثلاث مرات منذ العام 2000، وأن أغلبية المصابين يعانون من مرض السكري المعروف بالنوع الثاني المرتبط بالسمنة وقلة ممارسة ...

وجد الباحثون أن النساء اللواتي يستهلكن الكثير من الأسماك وزيت الزيتون والخضروات يقل لديهن خطر الإصابة بسكتة دماغية بنسبة 22%، بينما كانت النسبة أقل من 6% لدى الرجال الذين يتبعون النظام الغذائي نفسه. وقالت المعدة ...