طبق رئيسي من المطبخ التركي يقدم في المناسبات أساسه لحمة الغنم مع العظم نكهة رائعه لايشبه مذاقها أي طعام المقادير: 2- كغ فخذ غنم بالعظم 1- كغ بطاطا مقطعه قطع كبيره 1- كغ جزر مقطع ...

طبق فطائر لذيذة الطعم و الشكل المقادير: 3- كوب دقيق 1/3 – كوب زيت 1- ملعقة طعام لبن(لبن رائب) 1- ملعقة طعام سكر 1- ملعقة طعام خميره فوريه 1- ملعقة صغيره ملح 1- ملعقه صغيره ...

طبق حلوى من المطبخ العربي غني جدا بالعناصر الغذائيه تحتوي حبوب القمح على    الكثير من المواد ذات القيمة الغذائيّة العالية مثل: البروتين والفيتامينات على أوميغا 3 وبعض المعادن؛ كالحديد، والفسفور، والزنك، وغيرها من العناصر المهمّة ...

طبق من المطبخ السوري ولكن أصله من تركيا وكان الطبق المفضل للسلطان داود باشا المقادير: 1- كغ لحمه كفته غنم 1- بصله مفرومه ناعم 1- ملعقة زيت أو قليل من السمن ½- ملعقه صغيره قرفه ...

يعتبرالفول من أكثر المصادر الغنية بالبروتينات، والفيتامينات، والأملاح المعدنية، مثل: الحديد والفسفور، مما يقي الجسم من العديد من الأمراض الخطيرة وبإضافة اللحمه أصبح لدينا طبق غني جدا بالعناصر الغذائيه المقادير: 1- كغ شرحات ستيك (لحمة ...

طبق حلوى من المطبخ اليوناني يتمتع بمذاق سلس وطعم رائع   المقادير: 100 غ – زبده 1- كوب فريش كريم 1- كوب سكر ناعم (ممكن أقل) 6 – حبات جبنة كيري 3 – باكيت بسكويت ...

وصفة بترضي أذواق كل العيلة بامتياز المقادير: ½-1 كيلو شرحات عجل رقيقة ملعقة صغيرة بصل مفروم ناعم ملعقة صغيرة ثوم مهروس ملعقة صغيرة ماسترد ملعقة صغيرة سكر ملعقة أكل خل 2-ملعقة أكل طحين عصير ليمونة ...

حلوى خفيفه بقيمه غذائيه عاليه فاللوز يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة تساعد  غني بالمغنيسيوم، الكالسيوم على خفض الكوليسترول وضغط الدم  تقوية العظام وموازنة السكر في الجسم وتخفيف الحرقة المقادير: 1- ليتر حليب 1- كوب ...

يحتوي نبات الرشاد على نسبة عالية من الفيتامينات، كفيتامين أ، وحمض الفوليك، والأملاح المعدنية المهمة لصحة أعضاء الجسم؛ كالحديد، والزنك، والمنغنيز، والتي تقوم بدور فاعل في علاج حالات فقر الدم الناتجة عن نقص الحديد   ...

البروكلي من أنواع الخضار انتشرت حديثا في منطقة الشرق الأوسط مغذيه جدا لما تحتويه من عناصرغذائيه و مضادات الأكسده وتعتبر من الخضار المفيده لمرضى السرطان والقلب   المقادير: 500 غ- بروكلي 1- بصله متوسطه مقطعه ...