آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء

الغذاء

شرحات دجاج بصلصة البيتزا – متعة التذوق

طبق من المطبخ الغربي مع بعض التعديلات ليكون صحي وغني بالمواد الغذائيه المقادير: 1-كيلو شرحات دجاج مجرد من العظم ½-كوب من الزيت 2- ملعقه من الخل 1- ملعقه صغيره ماسترد 1- ملعقة صغيرة فلفل أسود ...

أكمل القراءة »

كاتو بقطع شوكولا السنيكرز – متعة التذوق

كاتو شهي نعتمد بتحضيره على قوالب شوكولا السنيكرز المقادير 4- بيض 100- غ زبده ½- كوب سكر ½ 1- كوب طحين ½ – كوب حليب كامل الدسم 1- ملعقه صغيره فانيليا 2- ملعقه صغيره بيكن ...

أكمل القراءة »

كبه بصلصة البندوره ودبس الرمان – متعة التذوق

تفنن المطبخ العربي بتحضير الكبه حتى وصلت إلى 120  طريقه وهذا الطبق من أنواع الكبب التي تحضر في منطقة جبليه في محافظة طرطوس المقادير: 1- كغ برغل ناعم ½- كغ لحمة هبره غنم 1- بصلة ...

أكمل القراءة »

حلوى البسكويت بالمنغا – متعة التذوق

طبق حلوى خفيف وسريع التحضير غني بالعناصر الغذائيه لاعتماده على المنغا والبرتقال في تحضيره ويناسب فصل الصيف المقادير: 4- كوب عصير المنغا 1- كوب عصير البرتقال 1- كوب كريما شانتيه 3- باكيت بسكويت ساده(بسكويت الشاي ...

أكمل القراءة »

عجة البيض – متعة التذوق

طبق شعبي منتشر في أغلب الدول العربيه و الأجنبيه وتختلف تسميته باختلاف الدول في منطقتنا اسمه عجه في المغرب مثلا فطيره البيض وهو طبق غني جدا بالعناصر الغذائيه لإحتوائه على البيض والخضار المقادير: 2- بيض ...

أكمل القراءة »

البطاطا المحشيه – متعة التذوق

طبق محاشي من المطبخ العربي من الأفضل تحضيره بالبندوره البلديه المقادير: 1- كغ بطاطا حبه صغيره 1- كغ بندوره ناضجه ½- كغ لحمه مفرومه ½- ملعقه صغيره قرفه ¼- ملعقه صغيره فلفل 2- ملعقة طعام ...

أكمل القراءة »

كفته بالطحينه – متعة التذوق

طبق من المطبخ العربي سريع التحضير تعددت طرق تحضيره ممكن مع الطحينه أو صلصة البندوره ممكن استخدام اللحمه بدون أي إضافه أو مع مزيج من البندوره و البصل و البقدونس المقادير: 1- كغ لحمة كفته ...

أكمل القراءة »

فخذة غنم مع الخضار – متعة التذوق

طبق رئيسي من المطبخ التركي يقدم في المناسبات أساسه لحمة الغنم مع العظم نكهة رائعه لايشبه مذاقها أي طعام المقادير: 2- كغ فخذ غنم بالعظم 1- كغ بطاطا مقطعه قطع كبيره 1- كغ جزر مقطع ...

أكمل القراءة »

فطائرعش النحل – متعة تذوق

طبق فطائر لذيذة الطعم و الشكل المقادير: 3- كوب دقيق 1/3 – كوب زيت 1- ملعقة طعام لبن(لبن رائب) 1- ملعقة طعام سكر 1- ملعقة طعام خميره فوريه 1- ملعقة صغيره ملح 1- ملعقه صغيره ...

أكمل القراءة »

حليب بالقمح – متعة التذوق

طبق حلوى من المطبخ العربي غني جدا بالعناصر الغذائيه تحتوي حبوب القمح على    الكثير من المواد ذات القيمة الغذائيّة العالية مثل: البروتين والفيتامينات على أوميغا 3 وبعض المعادن؛ كالحديد، والفسفور، والزنك، وغيرها من العناصر المهمّة ...

أكمل القراءة »