آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء (صفحة 4)

الغذاء

باذنجان مع البشاميل – متعة التذوق

تعددت طرق تحضير الباذنجان بالبشاميل ومهما يكن فهو طبق مغذي و لذيذ المقادير: 1- كغ باذنجان حبة كبيره 400- غ لحمة غنم مفرومه 2- كوب عصير بندوره ناضجه 1- بصله متوسطه مفرومه ناعم 2- ملعقة ...

أكمل القراءة »

عصير المنغا الطبيعي – متعة التذوق

المنغا من الفواكه الإستوائيه نشأت هذه الفاكهة في الهند قبل ما يقارب من خمسة آلاف عام، كما تتميز هذه الفاكهة بأنها لذيذة ومغذية في ذات الوقت، حيث تحتوي على الفيتامين أ، والفيتامين سي، والفيتامين ب6، ...

أكمل القراءة »

شرحات دجاج بصلصة البيتزا – متعة التذوق

طبق من المطبخ الغربي مع بعض التعديلات ليكون صحي وغني بالمواد الغذائيه المقادير: 1-كيلو شرحات دجاج مجرد من العظم ½-كوب من الزيت 2- ملعقه من الخل 1- ملعقه صغيره ماسترد 1- ملعقة صغيرة فلفل أسود ...

أكمل القراءة »

كاتو بقطع شوكولا السنيكرز – متعة التذوق

كاتو شهي نعتمد بتحضيره على قوالب شوكولا السنيكرز المقادير 4- بيض 100- غ زبده ½- كوب سكر ½ 1- كوب طحين ½ – كوب حليب كامل الدسم 1- ملعقه صغيره فانيليا 2- ملعقه صغيره بيكن ...

أكمل القراءة »

كبه بصلصة البندوره ودبس الرمان – متعة التذوق

تفنن المطبخ العربي بتحضير الكبه حتى وصلت إلى 120  طريقه وهذا الطبق من أنواع الكبب التي تحضر في منطقة جبليه في محافظة طرطوس المقادير: 1- كغ برغل ناعم ½- كغ لحمة هبره غنم 1- بصلة ...

أكمل القراءة »

حلوى البسكويت بالمنغا – متعة التذوق

طبق حلوى خفيف وسريع التحضير غني بالعناصر الغذائيه لاعتماده على المنغا والبرتقال في تحضيره ويناسب فصل الصيف المقادير: 4- كوب عصير المنغا 1- كوب عصير البرتقال 1- كوب كريما شانتيه 3- باكيت بسكويت ساده(بسكويت الشاي ...

أكمل القراءة »

عجة البيض – متعة التذوق

طبق شعبي منتشر في أغلب الدول العربيه و الأجنبيه وتختلف تسميته باختلاف الدول في منطقتنا اسمه عجه في المغرب مثلا فطيره البيض وهو طبق غني جدا بالعناصر الغذائيه لإحتوائه على البيض والخضار المقادير: 2- بيض ...

أكمل القراءة »

البطاطا المحشيه – متعة التذوق

طبق محاشي من المطبخ العربي من الأفضل تحضيره بالبندوره البلديه المقادير: 1- كغ بطاطا حبه صغيره 1- كغ بندوره ناضجه ½- كغ لحمه مفرومه ½- ملعقه صغيره قرفه ¼- ملعقه صغيره فلفل 2- ملعقة طعام ...

أكمل القراءة »

كفته بالطحينه – متعة التذوق

طبق من المطبخ العربي سريع التحضير تعددت طرق تحضيره ممكن مع الطحينه أو صلصة البندوره ممكن استخدام اللحمه بدون أي إضافه أو مع مزيج من البندوره و البصل و البقدونس المقادير: 1- كغ لحمة كفته ...

أكمل القراءة »

فخذة غنم مع الخضار – متعة التذوق

طبق رئيسي من المطبخ التركي يقدم في المناسبات أساسه لحمة الغنم مع العظم نكهة رائعه لايشبه مذاقها أي طعام المقادير: 2- كغ فخذ غنم بالعظم 1- كغ بطاطا مقطعه قطع كبيره 1- كغ جزر مقطع ...

أكمل القراءة »