آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء (صفحة 5)

الغذاء

الأرز المكسيكي بالخضار

يُعتبر الأرز المكسيكي من أشهر الأطباق الرئيسية في المطبخ المكسيكي التقليدي، يُقدَّم عادة إلى جانب أطباق الفاهيتا والإنشيلادا، ويتميّز بالنكهات والألوان بفضل استخدام الذرة والفلفل الحلو والبازيلاء، ويُحضّر بطريقة بسيطة جداً، تجعل منه خياراً مثالياً ...

أكمل القراءة »

دجاج مقلي على الطريقة الكورية بالصوص الحار

يعتبر المطبخ الآسيوي من المطابخ المميزة بوصفاته الأقرب إلى الطبخ الصحي، فإذا كنت ترغبين في تجربة طبق لذيذ وسهل التحضير، فالدجاج المقلي بالصلصة الحارة سيكون خياراً رائعاً لكِ.     وقت الطهى 60 دقيقة   ...

أكمل القراءة »

دجاج مشوي بصوص الصويا والعسل

  . يُعتبر الدجاج المشوي بصوص الصويا والعسل من الأطباق التي تجمع بين المذاق الحلو والمالح، مما يجعله خياراً مثالياً لوجبات الغداء والعشاء، هذا الطبق يقدم تجربة طهي ممتعة وسهلة نسبياً عند اتباع الخطوات الصحيحة. ...

أكمل القراءة »

8 طرق لتعزيز القيمة الغذائية للشوربة هذا الشتاء

    مع دخول الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، تتّجه الكثير من العائلات نحو الوجبات الدافئة التي تمنح شعوراً بالراحة، وتأتي الشوربة في مقدّمة هذه الخيارات. ورغم بساطتها، تُعد الشوربة وسيلة ممتازة لإضافة مكوّنات غنية تعزّز ...

أكمل القراءة »

فطائر الكرواسون

Logoوالمورقة وطعمها الغني بالزبدة. يمكن حشوها بالحلو أو الحادق مثل الشوكولاتة أو الجبن بحسب الرغبة. إعدادها في المنزل يمنحك طراوة ومذاقاً لذيذاً، فقط تحتاجين إلى بعض الدقة والخطوات الصحيحة من مطبخ سيدتي.     وقت ...

أكمل القراءة »

رقائق البيض المحشية للفطور

Logo كخيار إفطار غني وسهل التحضير. تتميز هذه الوصفة بتنوع الحشوات، مما يجعلها وجبة مرنة ومتكاملة يمكن تعديل الحشوة بحسب الرغبة، مناسبة للأطفال والكبار، مع إمكانية تحضيرها مسبقاً لتصبح خياراً عملياً للفطور في المدرسة أو ...

أكمل القراءة »

كيكة الكوكيز بالشوكولاتة والكورن فليكس بالفيديو

  كيكة الكوكيز بالشوكولاتة والكورن فليكس بالفيديو … ما يميز هذه الوصفة هو احتواؤها على الكورن فليكس الذي يقدم فوائد متنوعة تشمل توفير الطاقة بسبب الكربوهيدرات المعقدة والألياف، وتحسين صحة الهضم والشعور بالشبع، كما أنه ...

أكمل القراءة »

خبز الشوفان الخفيف

. يتميز خبز الشوفان بأنّه خفيفاً وغنيّاً بالفيتامينات والمعادن والألياف، حيث يعمل الشوفان على تخفيف نسبة الكولسترول في الدم، ويقي من الإصابة بالأورام السرطانيّة، كما أنّه يساعد على التخلّص من الوزن الزائد.     وقت ...

أكمل القراءة »

سلطة الخضار المنوعة الصحية

يعتبر طبق سلطة الخضار من الأطباق التي تتصدّر موائد الطعام، والتي يمكن إعدادها بطرقٍ مختلفة ومتنوّعة من خلال الاستعانة بأنواع مختلفة من الخضروات، واختيار الخضروات المناسبة بحسب الذوق.     وقت الطهى 10 دقيقة   ...

أكمل القراءة »

بابا غنوج مشوي

مقادير بابا غنوج مشوي – الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم) – الطحينية : 2 ملعقة كبيرة – عصير الليمون : 1 حبة – زبادي : ملعقة كبيرة ونصف – الثوم : فص (مهروس) – ...

أكمل القراءة »