أسهل طريقة لعمل شراب السحلب

 

أسهل طريقة لعمل شراب السحلب … السحلب من المشروبات الساخنة الشرقية التي تقدم عادةً في فصل الشتاء، ويتميز بقوامه الثقيل مع مزيج من التوابل المنوعة اللذيذة، جرّبي أسهل طريقة لعمل شراب السحلب بخطوات بسيطة من موقع مطبخ سيدتي

 

 

وقت الطهى

20 دقيقة

 

يكفي ل

2 أشخاص

 

المقادير

– الماء : نصف كوب

– حليب : 2 كوب

– سكر : 4 ملاعق كبيرة

– النشاء : 2 ملعقة كبيرة

– ماء الزهر : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

سخني الحليب في قدر على النار حتى يغلي، ثم أضيفي السكر وماء الزهر، وحركي المزيج جيداً حتى يذوب السكر.

في وعاء جانبي صغير، ذوّبي النشاء بالماء، ثم أضيفيه فوق مزيج الحليب في القدر.

حركي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج ثخين القوام، ثم ارفعي القدر عن النار.

وزعي شراب السحلب في أكواب التقديم، وقدميه ساخناً.

 

 

 

 

أخبار سورية الوطن١_مطبخ سدتي