أقامت جمعية الآخاء الخيرية في مدينة القامشلي بدعم من برنامج الأمم المتحدة الإنمائي معرضاً لمشتقات الحليب ضمن مشروع سبل العيش.
وأوضح رئيس الجمعية الدكتور محمد شريف محمد في تصريح لمراسلة سانا أن المعرض الذي أقيم بمقر الجمعية في شارع الكورنيش هدفه عرض منتجات حيوانية كالسمن البلدي واللبن الرائب والقريشة والجبن بأنواعه وذلك ضمن مشروع سبل العيش الذي استهدف 100 عائلة ريفية خضعت لدورات بالإنتاج بإشراف مختصين إضافة الى تزويدهم بأدوات للتصنيع منها موقد وفرازة وخضاضة ما يساعد المستفيدين على الاكتفاء الذاتي.
بدوره أشار المشرف عادل سليمان إلى أن الهدف من المعرض تشجيع الفلاح على إنتاج مشتقات الحليب بمواصفات جيدة وبطرق علمية مكنته وبالجهد نفسه من زيادة كميات الإنتاج من مشتقات الحليب.
سيرياهوم نبوز 6 سانا