البطيخ الأصفر: النكهة العسلية التي تحمل فوائد صحية مذهلة

البطيخ الأصفر، المعروف أيضًا بالبطيخ الهندي أو البطيخ الأصفر العسلي، هو نوع من البطيخ يتميز بلونه الأصفر الفاتح ونكهته الحلوة. إليك مكوناته الغذائية وبعض فوائده للجسم:

المكونات الغذائية للبطيخ الأصفر:

تختلف المكونات الغذائية قليلاً وفقًا للأصناف والأماكن المزروعة فيها البطيخ الأصفر، ولكن عمومًا تحتوي حوالي 100 جرام من البطيخ الأصفر على التقريبي:

• السعرات الحرارية: حوالي 30-40 سعرة حرارية.

• الكربوهيدرات: حوالي 8-10 غرامات، تتألف أساسًا من السكريات الطبيعية.

• الألياف: تحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية، والتي تساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي.

• الفيتامينات: تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A وبعض فيتامينات B، والتي تلعب دورًا في دعم صحة البشرة والمناعة والأعصاب.

• المعادن: تحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد بكميات معتدلة.

فوائد البطيخ الأصفر للجسم:

• ترطيب الجسم: نظرًا لارتفاع محتواه المائي (حوالي 90٪)، يساهم تناول البطيخ الأصفر في ترطيب الجسم وتلبية احتياجاته المائية.

• مضادات الأكسدة: يحتوي على فيتامين C وفيتامين A، وهما مضادات أكسدة تساعد في مكافحة الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة في الجسم.

• صحة البشرة: الفيتامين A يلعب دورًا مهمًا في صحة البشرة والرؤية.

• صحة الجهاز الهضمي: الألياف في البطيخ تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء.

• البوتاسيوم: يساهم في تنظيم ضغط الدم ووظائف القلب.

يجب أن يكون تناول البطيخ الأصفر جزءًا من نمط حياة صحي وتنوع في النظام الغذائي. إذا كنت تعاني من أي حالات صحية معينة أو لديك حساسية لأي مكونات، يجب استشارة أخصائي تغذية أو طبيب قبل تضمين البطيخ الأصفر في نظامك الغذائي.

سيرياهوم نيوز 4_راي اليوم