القرع المر وفوائده في إدارة مستويات السكر في الدم

يعتبر القرع المر، المعروف أيضًا بـ”كاريلا”، من النباتات التي تحمل فوائد صحية متعددة، خاصة في مجال إدارة مستويات السكر في الدم، وفقًا لأبهيلاشا، أحد كبار أخصائيي التغذية السريرية في الهند.

تحتوي القرع المر على مركبات بيولوجية نشطة تساهم في خفض مستويات السكر في الدم، مثل Polypeptide-p (p-insulin) الذي يعمل كالأنسولين البشري، وCharantin الذي يعمل على خفض السكر في الدم، وكذلك Vicine وMomordicin والليكتينات التي تقلل تركيزات الغلوكوز في الدم.

الدراسات والنتائج:

أظهرت دراسة نشرت في مجلة “علم الأدوية” أن مستخلص القرع المر يقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم لدى الجرذان المصابة بالسكري.

أظهرت الدراسات على البشر نتائج واعدة أيضًا، حيث وجدت دراسة أن تناول 2000 ملغ من القرع المر يوميًا يقلل من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2.

فوائد القرع المر:

تعزيز إفراز الأنسولين: يحفز القرع المر إفراز المزيد من الأنسولين من خلايا بيتا البنكرياس، مما يساهم في تخفيض مستويات السكر في الدم.

تحسين حساسية الأنسولين: يزيد القرع المر من حساسية الخلايا للأنسولين، مما يسهل استخدام الغلوكوز بشكل أفضل.

تثبيط امتصاص الغلوكوز: يقلل القرع المر من امتصاص الغلوكوز من الأمعاء، مما يساهم في تخفيض مستويات السكر في الدم بعد الوجبات.

تفعيل مسار AMPK: يعزز القرع المر تفعيل بروتين كيناز المنشط بـ (AMPK)، مما يساهم في إدارة مستويات السكر في الدم.

الجرعة والسلامة:

ينصح بتناول 50-100 مل من عصير القرع المر لإدارة مستويات السكر في الدم.

يجب استشارة الطبيب قبل إضافة القرع المر لنظام غذائي لمرضى السكري، خاصةً لتجنب التفاعل مع الأدوية.

يجب تجنب تناول القرع المر بكميات كبيرة لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي.

على الرغم من فوائد القرع المر في إدارة مستويات السكر في الدم، يجب استخدامه بحذر وتحت إشراف طبي لتجنب المشاكل الصحية المحتملة.

سيرياهوم نيوز 2_راي اليوم