العدس المطبوخ من الأطباق الغذائية الغنية بالبروتين والألياف، ويعد خياراً ممتازاً لوجبة صحية ومتوازنة. طهيه بطريقة صحية يحافظ على قيمته الغذائية ونكهته الطبيعية، مع القليل من الزيت والتوابل الخفيفة، ليصبح طبقاً مغذياً وسهل الهضم يناسب ...

خياراً مثالياً لمن يفضلون الحلويات الخفيفة والمنعشة دون استخدام القشطة، فهو سريع التحضير، ذو قوام كريمي خفيف وطعم لذيذ، ويمكن تزيينه بالفواكة أو الشوكولاتة بحسب الرغبة.     وقت الطهى 30 دقيقة   يكفي ل ...

من الحلويات الرمضانية الصحية واللذيذة التي تجمع بين طعم التفاح الغني وقوام الشوفان المميز، وتعد خياراً مثالياً كتحلية خفيفة، كما أنها غنية بالألياف، مليئة بالنكهات وتمنح شعوراً بالشبع والطاقة دون الشعور بالذنب.     وقت ...

. لتحضير بطاطس مقلية مقرمشة من الخارج وهشة من الداخل مثل المطاعم، هناك خطوات وأسرار لا يمكن تجاهلها، هذه الطريقة من مطبخ سيدتي تضمن لكِ تقديم طبق مقبلات رمضاني ذهبي، مقرمش، وثابت القوام تماماً كالمقدم ...

  حسن حيدر       يُعدّ مضيق هرمز واحداً من أهمّ الشرايين الحيوية في منظومة الطاقة العالمية؛ فهذا الممرّ البحري الضيق الذي يصل مياه الخليج ببحر عُمان ويمتدّ نحو المحيط الهندي، تمرّ عبره نسبة ...

يعد خبز الرقاق من أنواع الخبز الشعبية الذي يمتاز بسهولة تحضيره وخفّته، ويمكن إستخدامه كقاعدة للساندويشات، أو لتقديمه مع الفول، أو مع العسل والجبن على سفرة وجبة الإفطار أو السحور، حضّريه في المنزل لتحصلي على ...

من الأطباق الصحية الغنية بالنكهات، كما أنها خفيفة على المعدة ومثالية للسحور أو كطبق جانبي لذيذ على مائدة فطور رمضان، حيث تمنحك إحساساً بالشبع وبمذاق منعش ومميز، إليكِ الطريقة.     وقت الطهى 40 دقيقة ...

تعد عجينة العشر دقائق من أسهل وأسرع أنواع العجين لإعداد المخبوزات الرمضانية، مثل الكرواسون، الفطائر، البسكويت والحلويات الأخرى، بفضل هذه العجينة، يمكنكِ إعداد أشهى المخبوزات في وقت قصير دون الحاجة للانتظار الطويل، مع ضمان طعم ...

تعتبر المهلبية من الحلويات الرمضانية الشهية التي تتميز بقوامها الكريمي الخفيف ونكهتها اللذيذة، ويمكن تحضيرها بنكهات مميزة باستخدام اكثر من طريقة، مثل المهلبية بالشوكولاتة الداكنة.     وقت الطهى 40 دقيقة   يكفي ل 6 ...

تعتبر كرات الشوكولاتة بالبسكويت من أسهل وألذ أنواع الحلويات الرمضانية التي يمكن إعدادها في المنزل دون الحاجة إلى فرن.     وقت الطهى 40 دقيقة   يكفي ل 6 أشخاص مقادير كرات الشوكولاتة بالبسكويت لتحلية ...