syriahomenews أخبار سورية الوطن
الحمص بالخضار للنباتيين … لوجبة لذيذة وخاصة لمتبعي الأكل النباتي، إليكم من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة ساندويش الحمص مع الخضار المشكلة، وجبة شهية وخفيفة وتُقدم على مائدة الإفطار أو العشاء
المقادير
– الخبز : 2 شريحة (كامل الحبوب)
– حمص : 3 ملاعق كبيرة
– الأفوكادو : ربع حبة (مهروس)
– الفلفل الأحمر الحلو : ربع حبة (متوسط الحجم مقطع إلى شرائح)
– خيار : ربع كوب (مقطع شرائح رفيعة)
– الجزر : ربع كوب (مقطع شرائح رفيعة)
– حمص : 3 ملاعق كبيرة
– الأفوكادو : ربع حبة (مهروس)
– الفلفل الأحمر الحلو : ربع حبة (متوسط الحجم مقطع إلى شرائح)
– خيار : ربع كوب (مقطع شرائح رفيعة)
– الجزر : ربع كوب (مقطع شرائح رفيعة)
طريقة التحضير
- ادهني الحمص على شريحة من الخبز، وضعي الأفوكادو على الشريحة الأخرى.
- وزعي الفلفل الحلو، والخيار، والجزر فوق الأفوكادو، ثم ضعي شريحة الحمص فوق الخضار، وضعي الساندويش في طبق التقديم، وقدميه.
سيرياهوم نيوز٣-مطبخ سيدتي
