المكونات:
سبانخ طازجة، بطاطس مقطعة، بصل، ثوم، مرق خضار، ملح وفلفل.
التحضير:
تُسلق البطاطس مع البصل والثوم في المرق، ثم تُضاف السبانخ في نهاية الطهي وتُخلط للحصول على قوام ناعم وكريمي.
اخبار سورية الوطن 2_المطبخ السوري
هي صلصة شرقية، تتميز بمذاق غني يجمع بين حلاوة الفلفل الأحمر المشوي، وعمق نكهة الجوز، مع لمسة حامضة حلوة من دبس الرمان، والقليل من ...