syriahomenews أخبار سورية الوطن
المكونات:
– 2 كيلو كوسا حجم صغير
– نصف كيلو لحم مغروم
– باقة بقدونس
– ملعقة سمنه
– نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
– نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات
– ملعقة صغيرة ملح ( للحمه )
– 3 أكواب لبن ( زبادي )
– ملعقة صغيرة ثوم مطحون
– ملعقة صغيرة ملح ( للزبادي )
– 3 أكواب رز قصير
– ملعقة سمنة
– ملعقة كبيره ملح (للرز)
سيرياهوم نيوز٣_طبخة اليوم
