صينية دجاج بالخضار بالفرن

– الدجاج : دجاجة (منظفة ومقطعة)
– الفطر : كوب (طازج ومقطع أنصاف)
– زبادي : كوب
– الماء : نصف كوب
– الكوسا : 4 حبات (مقطعة مكعبات)
– الجزر : 3 حبات (مقطع دوائر)
– البطاطس : 2 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– الكاري : ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– سبع بهارات : ملعقة صغيرة
– الكركم : نصف ملعقة صغيرة
– الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة