المكونات:
سبانخ طازجة، بطاطس مقطعة، بصل، ثوم، مرق خضار، ملح وفلفل.
التحضير:
تُسلق البطاطس مع البصل والثوم في المرق، ثم تُضاف السبانخ في نهاية الطهي وتُخلط للحصول على قوام ناعم وكريمي.
اخبار سورية الوطن 2_المطبخ السوري
مقادير طريقة عمل مخلل الزيتون الأسود – زيتون أسود : كيلو – الملح الصخري : نصف كوب – الماء : حسب الحاجة – عصير الليمون ...