ماذا تخبئ هذه الثمرة الصغيرة ! ليست مجرد طعام … بل كنز يغيّر الصحة والإقتصاد ! لا تعطي ثمراً فقط … بل تعطي مستقبلاً كاملاً !
الزيتون ليست مجرد ثمرة … بل ثروة ! ثمرة صغيرة بحجمها … عظيمة بفوائدها غنية بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة وتدخل في صناعات غذائية مهمة من التخليل إلى إنتاج الزيت والمنتجات الصحية
زراعة الزيتون تعني : غذاء أفضل صحة أقوى فرص عمل واقتصاد زراعي
فمنذ آلاف السنين ارتبط الزيتون بالأرض والإنسان وأصبح رمزاً للعطاء والبركة . واليوم يثبت العلم أن هذه الثمرة الصغيرة تحمل قيمة كبيرة تفوق حجمها والتوسع في زراعتها ليس خياراً زراعياً بل خطوة ذكية نحو دعم الأمن الغذائي وخلق فرص عمل . كما أن دعم زراعتها يعني دعم المزارع وتشجيع الصناعات المرتبطة بها ورفع قيمة المنتج المحلي .
ذُكر الزيتون في القرآن الكريم 7 مرات سورة النحل سورة المؤمنون (إشارة لشجرة الزيتون) سورة النور سورة عبس سورة التين سورة الأنعام (مرتين) – الآية 99
“وَهُوَ الَّذِي أَنْزَلَ مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَخْرَجْنَا بِهِ نَبَاتَ كُلِّ شَيْءٍ … وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ …”واللافت أن ذكر الزيتون في القرآن جاء مرتبطاً بالنعم والبركة والغذاء وحتى النور .
تعيش شجرة الزيتون عادةً من 300 إلى 600 سنة وقد تصل إلى 1000 وهناك أشجار زيتون معمّرة يُقدّر عمرها بـ 2000 سنة !
نحن لا نتحدث عن ثمرة عادية بل عن ثروة حقيقية تستحق العناية والتوسع .
ازرعوا الزيتون … فأنتم تزرعون صحة ، غذاء ، إقتصاد ومستقبل أخضر

(أخبار سوريا الوطن-سيريا كلين)
syriahomenews أخبار سورية الوطن
