يُعدّ المعمول من أبرز الحلويات التقليدية المرتبطة بالمناسبات والأعياد، حيث يحظى بشعبية واسعة بفضل طعمه المميز وتنوع حشواته، خصوصًا التمر والمكسرات. ومع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يتصدر المعمول موائد الضيافة، ليصبح جزءًا أساسيًا من أجواء الفرح والاجتماعات العائلية التي تميز هذه المناسبة.
ورغم حضوره القوي في العيد، يؤكد مختصون في التغذية أهمية الاعتدال في تناوله، نظرًا لاحتوائه على سعرات حرارية مرتفعة نسبيًا، ما يجعل الإفراط فيه غير مناسب لمن يسعون للحفاظ على وزنهم أو اتباع نمط غذائي صحي.
ويعتمد عدد حبات المعمول المسموح بتناولها يوميًا على عدة عوامل، من بينها الهدف الصحي للفرد، سواء كان الحفاظ على الوزن أو خسارته أو زيادته، إضافة إلى حجم الحبة ومكوناتها.
وبشكل عام، يُنصح من يرغبون في الحفاظ على وزنهم بتناول حبة إلى حبتين صغيرتين يوميًا كحد مناسب. أما في حالة اتباع نظام لخسارة الوزن، فيُفضل الاكتفاء بحبة واحدة فقط أو تقليل تناوله إلى مرتين أو ثلاث مرات أسبوعيًا بدلًا من تناوله بشكل يومي.
في المقابل، يمكن للأشخاص الذين يحتاجون إلى سعرات حرارية أعلى، مثل من يسعون لزيادة الوزن أو بناء الكتلة العضلية، تناول من 2 إلى 3 حبات يوميًا، بشرط احتسابها ضمن إجمالي السعرات اليومية.
ويعود سبب ضرورة الحذر في تناول المعمول إلى احتوائه على سعرات مرتفعة، إذ قد تحتوي الحبة الواحدة على ما بين 150 إلى 250 سعرة حرارية، إلى جانب نسبة من السكريات والدهون التي تختلف حسب نوع الحشوة وطريقة التحضير.
وللاستمتاع بالمعمول بطريقة صحية، يُنصح بتناوله بعد الوجبات بدلًا من تناوله على معدة فارغة، واختيار الأحجام الصغيرة قدر الإمكان، مع تقليل استهلاك الحلويات الأخرى خلال اليوم نفسه لتحقيق توازن غذائي أفضل خلال فترة العيد.
اخبار سورية الوطن 2_ راي اليوم
syriahomenews أخبار سورية الوطن
