الرئيسية » الغذاء (صفحة 2)

الغذاء

البيض بالطماطم للفطور

المقادير – البيض : 4 حبات (مخفوق) – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – طماطم : كوب (مفرومة) – الفلفل الحار : ملعقة صغيرة – زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة – البصل : ...

أكمل القراءة »

كيكة الجزر

المقادير – للكيك : البيض : 8 حبات طحين : كوب هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) الفانيليا : ملعقة صغيرة الجزر : ...

أكمل القراءة »

عصير البطيخ بالنعناع والليمون

  عصير البطيخ بالنعناع والليمون … يعد عصير البطيخ بالنعناع والليمون من المشروبات والعصائر الصيفية الغنيّة والمنعشة، يمكنكِ تحضيره بسهولة في المنزل، جرّبيه وقدّميه لعائلتك.     وقت الطهى 20 دقيقة   يكفي ل 4 ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل ساندويش شاورما اللحم

المقادير – اللحم : كيلو (شرائح لحم مقطعة طولياً) – البصل : 1 حبة (مفروم) – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – الثوم : 3 فصوص (مفروم) – ملح : نصف ملعقة صغيرة – ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكراميل بالسكر

  طريقة عمل الكراميل بالسكر … يحتوي الكراميل على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والبروتينات، ويعد من أشهر الأصناف التي تدخل في صناعة الحلويات، مثل الكريم كراميل والكيكات والآيس كريم وغيرها، جرّبي معنا طريقة عمل الكراميل ...

أكمل القراءة »

فطيرة الدجاج بالبصل والزعتر

المقادير – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – أفخاذ الدجاج : رطل ونصف (مع العظم والجلد) – ملح : حسب الرغبة (كوشير) – فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون طازج) – البصل : نصف حبة ...

أكمل القراءة »

آيس كوفي منعش بمذاق شهي وصحي

المقادير اللازمة لتحضير آيس كوفي لذيذ: 3 تمرات منزوعة النوى كوب من الحليب البارد ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان رشة قرفة أو فانيليا حسب الرغبة مكعبات ثلج حسب الحاجة طريقة التحضير: انقع التمر قليلًا ...

أكمل القراءة »

خبز الزعتر والجبن للساندويشات

    خبز الزعتر والجبن للساندويشات … هل تبحثين عن وصفات خبز سهلة وسريعة لتحضير الساندويشات في البيت؟ إليكِ من مطبخ سيدتي، وصفة بخطوات سهلة وواضحة لتحضير ألذ المخبوزات المنزلية.   وقت الطهى 60 دقيقة ...

أكمل القراءة »

سمــــــــــك بالخلطـــــــة والفلفـــــــــــل

    المقادير – سمكة من حجم كبير – فلفل مُشكل مُقطع دوائر – بصل مُقطع دوائر – طماطم مُقطعة دوائر – ليمون مُقطع دوائر – بقدونس مفروم ناعم – ثوم مفروم ناعم – ملح ...

أكمل القراءة »

سلطة الطحينة

المقادير – بقدونس : نصف كوب (مفروم) – النعناع : نصف كوب (مفروم) – البصل : 1 حبة (مفروم) – الطحينية : نصف كوب – عصير الليمون : ربع كوب – الماء : ربع كوب ...

أكمل القراءة »