syriahomenews أخبار سورية الوطن
يُعتبر البعض تناول الموز في الصباح بديلًا جيدًا لوجبة الإفطار، خاصةً في الأيام المزدحمة بالأعمال. ورغم أن الموز غني بالبوتاسيوم وفيتامين B6، وخالٍ من الكوليسترول والصوديوم، إلا أن للأطباء رأيًا مختلفًا.
وفقًا لخبير التغذية، داريل جيوفري، فإن الموز، على الرغم من محتواه الغني، ليس الخيار المثالي كوجبة إفطار رئيسية. يوضح جيوفري أن “الموز يظهر كخيار جيد في الصباح، ولكنه ليس مفيدًا للحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم.”
ويضيف: “على الرغم من أن الموز يمنح دفعة سريعة من الطاقة بفضل السكريات والحموضة المعتدلة، إلا أن الشعور بالجوع والتعب سيظهران بسرعة.”
يُنصح بتوازن وجبة الإفطار
ويوضح جيوفري أهمية موازنة وجبة الإفطار التي تحتوي على الموز مع الدهون الصحية. إذ يُشدد على أنه “بدون توازن مع عناصر غذائية أخرى، ستفقد الكثير من فوائد الموز، وبالمقابل سيزيد مستوى السكر والأحماض في الدم.”
ويوضح أنه يمكن دمج الموز مع مكونات أخرى تساعد في تحييد الحموضة، مما يسهم في الاستفادة من فوائد البوتاسيوم والألياف والمغنيسيوم. ويشير إلى أن ذلك يُبطئ من عملية تمثيل السكر، مما يحول دون ارتفاع نسبة السكر في الدم.
سيرياهوم نيوز 2_راي اليوم
