لندن- متابعات: عندما يدخل الناس إلى المطبخ لأجل الطهو، فإنما يكترثون في الغالب بالحصول على مذاق لذيذ، لكنهم يغفلون أن طريقة تحضير بعض الأطعمة قد تؤدي إلى القضاء على منافع غذائية يحتاج إليها الجسم بشدة. ...

لندن- متابعات: في حين يحظى الفطر برواج كبير في الوقت الحالي نظراً لفوائده المذهلة على الصحة، كشفت تقارير صحية أنه سيكون الطعام الخارق في المستقبل. كما من المتوقع أن ترتفع مبيعاته وتزداد شعبية المكملات الغذائية ...

لندن- متابعات: قالت أخصائية التغذية الروسية، ألكسندرا سورجيك إن التغيرات الطارئة على النظام الغذائي في الشتاء هي السبب الرئيسي لزيادة الوزن خلاله. وهكذا أوضحت د. ألكسندرا سورجيك، خبيرة التغذية الوظيفية في المركز العلمي الفيدرالي للأنظمة ...

لندن- متابعات: كشفت دراسة حديثة أن البطاطا يمكن أن تساعد في التخلص من الوزن الزائد، دون بذل الكثير من الجهد. وقال العلماء إن الناس يميلون إلى الشعور بالشبع بمجرد تناول كمية معينة من الطعام، بغض ...

من المعروف أن الكبة هي الأكلة التي يشتهر بها أهل “حلب”، لكن ما هو ليس معروفاً أن لأهل الساحل أيضاً “كبَّتهم” التي اشتهروا بها وقدموها لزوارهم على أنها جزءٌ من تراثهم. لكن “كبة” أهل الساحل ...

طرابزون/الأناضول قالت الأكاديمية التركية البروفيسورة سفيم كوسه، إن الأسماك لا تقل أهمية عن الأدوية بالنسبة لصحة الانسان، وأن جلد السمك وحسكه وغضاريفه مفيدة أيضا، كما نصحت بتناول الأسماك الصغيرة مع حسكها. وفي حديث للأناضول، تحدثت ...

سيرياهوم نيوز3 -سيدتي

مقادير الوصفة ( الكمية 4 اشخاص – وقت الطهي 30 دقيقة ) 2 1/2 كوب ارز قصير الحبة 1 حبة كبيرة باذنجان 1 كيلو دجاج، مسلوق 3 1/2 كوب مرق دجاج 2 ملعقة صغيرة ملح ...

وقت التحضير : 60 دقيقة -6 أشخاص طريقة عمل الهريسة لمرضى السكري، وصفة مميزة من وصفات الحلويات الشرقية التي يقبل الناس على تحضيرها في مناسبات عدة خاصة خلال شهر رمضان. والهريسة لمرضى السكري هي وصفة ...

تدعى أيضا بأقراص الحليب ونقدمها في الأعيادالمقادير: 5- كوب طحين أبيض 1- كوب طحين فرخه 1 ½- كوب سمن أو زبده 1 ½- كوب سكر ¾- كوب حليب 1- ملعقة طعام محلب 1- ملعقة طعام ...