syriahomenews أخبار سورية الوطن
أقامت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في اللاذقية اليوم الثلاثاء، ندوة توعوية لأصحاب معاصر الزيتون، حول اشتراطات سلامة الغذاء وضوابط حماية المستهلك المتبعة خلال موسم العصر المقبل، وذلك في مدرج فرع المؤسسة السورية للحبوب.
وتركزت محاور الندوة على شرح الإجراءات التنظيمية والتعليمات الناظمة لعمليات العصر وتداول المنتج، ضمن الترتيبات المتخذة لحماية حقوق المستهلكين، ورفع جودة المنتج المحلي قبل انطلاق الموسم بشكل رسمي.
وأوضح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك باللاذقية عبد الوهاب سفر في تصريح لمراسل سانا، أن الندوة تهدف إلى إطلاع أصحاب المعاصر على التعليمات والاشتراطات الواجب الالتزام بها، للحد من المخالفات التموينية التي قد تتسبب بإغلاق المعاصر، وضمان الحصول على زيت زيتون خاضع للمواصفات القياسية.
وأشار سفر إلى توقعات بإنتاج وفير من مادة الزيتون هذا العام، ما يستدعي تكثيف عمل دوريات الرقابة التموينية لمواكبة عمليات العصر، وتسهيل عمل أصحاب المعاصر، مع ضمان الالتزام باشتراطات سلامة وجودة المنتج.
وكانت اللجنة المركزية الفنية لمراقبة عمل معاصر الزيتون في وزارة الزراعة ناقشت في تموز الماضي الإجراءات التنظيمية والفنية استعداداً للموسم المقبل، خلال اجتماع عقد في مبنى الوزارة بدمشق، بهدف رفع كفاءة عمل المعاصر وتحسين جودة زيت الزيتون المنتج محلياً.
وتعتبر شجرة الزيتون من أهم أشجار الأراضي السورية، حيث تجاوز عددها وفق احصائيات العام الماضي الـ 101 مليون شجرة، منها حوالي 90 مليون مثمرة، وتأتي في المرتبة الثالثة بين المحاصيل السورية، وتسهم بنحو 3 بالمئة من الدخل القومي للبلاد، وبـ 9.5 بالمئة من الدخل الزراعي.
أخبار سوريا الوطن١-سانا
