syriahomenews أخبار سورية الوطن
دمشق:سليمان خليل
يتناول اختصاصيو التغذية عدداً من تعديلات الهرم الغذائي الجديد والتي باتت من الضروريات الأساسية التي يجب اتباعها للحفاظ على الصحة الجيدة. وفي حديث خبير التغذية وليد محمد صالح ل”أخبار سوريا الوطن”قدم النصائح الهامة التالية والمستندة إلى الجمعية الاميركية :
🔹 احرص على تناول البروتين في كل وجبة
البروتين عنصر أساسي لبناء العضلات، دعم المناعة، وتنظيم الشهية، ويساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول.
🔹 تناول منتجات الألبان كاملة الدسم دون سكر مضاف
الألبان الكاملة توفر دهونًا طبيعية مهمة وتمد الجسم بالكالسيوم والبروتين، مع تجنب الأنواع المحلاة أو المنكهة صناعيًا.
🔹 أكثر من الخضروات والفواكه على مدار اليوم
يفضَّل تناولها في صورتها الكاملة والطبيعية للحصول على الألياف، الفيتامينات، ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة الجسم.
🔹 أدخل الدهون الصحية من مصادرها الطبيعية
مثل اللحوم، الأسماك، البيض، المكسرات، البذور، الزيتون، والأفوكادو، فهي ضرورية لصحة الهرمونات والمخ والامتصاص الجيد للفيتامينات.
🔹 ركّز على الحبوب الكاملة وقلّل بشدة من الكربوهيدرات المكررة
الحبوب الكاملة تدعم صحة الجهاز الهضمي وتنظم سكر الدم، على عكس الدقيق الأبيض والسكريات السريعة.
🔹 قلّل من الأطعمة فائقة التصنيع
وتجنب السكريات المضافة، والمواد الحافظة، والإضافات الصناعية لما لها من تأثيرات سلبية على الصحة العامة والتمثيل الغذائي.
🔹 تناول الكمية المناسبة لك شخصيًا
احتياجات الجسم تختلف حسب العمر، الجنس، الوزن، ومستوى النشاط البدني، فلا يوجد نظام واحد يناسب الجميع.
🔹 اختر الماء والمشروبات غير المُحلّاة للترطيب
الماء هو الخيار الأفضل لدعم وظائف الجسم، مع تقليل العصائر والمشروبات السكرية.
🔹 قلّل من استهلاك الكحول قدر الإمكان
لما له من آثار سلبية على الكبد، الهرمونات، والصحة العامة.
نشير إلى أن الإرشادات الغذائية الأمريكية لعام 2026 شهدت تحديثات جذرية، يمكن وصفها بقلب الهرم الغذائي التقليدي “رأسًا على عقب”، حيث تم تحويل التركيز من الكربوهيدرات والحبوب إلى البروتينات والدهون الصحية. تهدف هذه التغييرات، التي أعلنت عنها وزارتا الزراعة والصحة الأمريكيتان، إلى الوقاية من الأمراض المزمنة وتقليل الاعتماد على الأطعمة المصنعة
(موقع:أخبار سوريا الوطن)
