صلصة الشاورما

المكونات
نصف كوب زبادي يوناني، حليب كامل الدسم.
نصف كوب مايونيز.
3-4 فصوص ثوم، مفرومة.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ثمن ملعقة صغيرة ملح.
ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
ربع كوب بقدونس طازج، مفروم.
ملعقة كبيرة طحينة (اختياري).
شبت طازج (بدلاً من البقدونس، اختياري).

الطريقه
امزجي الزبادي والمايونيز، وأضيفي الثوم المفروم، واخلطي عصير الليمون، وأضيفي الملح والفلفل، وقلبي الأعشاب الطازجة.
زينيها بالبقدونس وقدميها

اخبار سورية الوطن 2_المطبخ السوري