آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء » دجاج بالثوم والكريمة

دجاج بالثوم والكريمة

 

 

المقادير
4 صدور دجاج مخليه
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 فصوص ثوم، مفروم
1 كوب مرق دجاج
1 كوب كريم ثقيل
1 ⁄2 كوب جبنة بارميزان مبشور
ملح وفلفل حسب الطعم
بقدونس مفروم

الطريقة
نسخن زيت الزيتون في مقلاة على حرارة متوسطة
نضع صدور الدجاج لمدة 4-5 دقائق على كل جانب حتى يصبح ذهبيًا ويطبخ في نفس المقلاة أضيفي الثوم والسوتيه حوالي دقيقة نضع مرق الدجاج واتركه يغلي لدقائق حرك في الكريمة الثقيلة وجبن البارميزان حتى يتقل الصوص
نضع الدجاج إلى المقلاة ونضعه في الصوص أطبخ لمدة 2-3 دقائق أخرى تزين بالبقدونس الطازج وتقدم
(اخبار سوريا الوطن 2)

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة عمل الأرز بالكاري على الطريقة الأصلية

  طريقة عمل الأرز بالكاري على الطريقة الأصلية … الأرز بالكاري من الأطباق الشهيرة في المطبخ الهندي الذي يفضله الجميع، حيث يمكن تقديمه كطبق جانبي ...