آخر الأخبار
الرئيسية » منوعات (صفحة 4)

منوعات

دبس الرمان في ريف طرطوس.. صناعة موسمية وتقليد متوارث

تعد صناعة دبس الرمان من العادات الغذائية المتوارثة في ريف طرطوس، حيث يحرص السكان على استغلال موسم الرمان في أواخر شهر أيلول وبداية تشرين الأول لتحضير هذا المنتج الطبيعي الذي يدخل في العديد من الأطباق ...

أكمل القراءة »

مواعيد زراعة الخضروات

  1-موعد زرعة الطماطم شهر8-9-10 2-موعد زراعةباذنجان شهر2-7-8-9 3-موعد زراعة فلفل شهر 8-9 4-موعد زراعة الخيار شهر 2-3-8-9 5-موعد زراعة القرع شهر 8 6-موعد زراعة الكوسا شهر 2-3-8-9 7-موعد زراعة البطيخ شهر 2-3-8-9 8-موعد زراعة ...

أكمل القراءة »

جينيفر لوبيز تنافس على جوائز الأوسكار للمرّة الأولى

  أكدت مجلة “بيبول” أن النجمة الأميركية جينيفر لوبيز مرشحة لجائزة “أوسكار” أفضل ممثلة مساعدة، عن أدائها في الفيلم المقبل Kiss of the Spider Woman (قبلة المرأة العنكبوت)، وهو أول فيلم موسيقي لها على الإطلاق. ...

أكمل القراءة »

هكذا تزرع اليابان “الأخلاق” في أطفالها قبل أن تزرع “العلم”؟

    في مدارس اليابان، من الصف الأول حتى السادس، لا يُدرّس الأطفال فقط الحساب والعلوم… بل يُدرّسون شيئاً أعمق: فن أن تكون إنساناً.   مادة اسمها “道徳” — “دودوكو” أو “التربية الأخلاقية” — تجلس ...

أكمل القراءة »

معلومة جدآ قيمة عن فوائد البصل

    *هل تعلم أن البصل من أغنى الخضار والفاكهة بمادة طبية مهمة تسمى الكوريسيتين ولا ينافسه بذلك سوى براعم نبات القبار. *وهل تعلم بأن مضاد الأكسدة (الكوريسيتن) في البصل تقاوم الالتهابات Inflammations حيثما وجدت ...

أكمل القراءة »

الرجلة.. كنز غذائي منسي قد يحدث فرقاً في رعاية أطفال التوحد

تتوجه الأنظار في السنوات الأخيرة إلى الدور العميق الذي تلعبه التغذية في دعم الصحة النفسية والعصبية، وخاصة لدى الأطفال المصابين باضطراب طيف التوحد، الذين تتطلب حالتهم رعاية خاصة تتجاوز الأدوية والبرامج السلوكية لتشمل عناصر الغذاء ...

أكمل القراءة »

علماء يكشفون سر اللون الأزرق في لوحة جاكسون بولوك

تمكّن فريق من العلماء من تحديد مصدر اللون الأزرق في إحدى لوحات الفنان الأميركي جاكسون بولوك، مؤكّدين لأول مرة استخدامه لصبغة صناعية نابضة بالحياة تعرف باسم “الأزرق المنغنيزي”، وفق ما نقل موقع “أسوشييتد برس”. وأوضحت ...

أكمل القراءة »

دراسة حديثة تكشف انهيارات صخرية على سطح القمر

كشفت دراسة علمية حديثة عن تتبع 245 مساراً لانهيارات صخرية حديثة على سطح القمر، ناتجة عن تدحرج صخور تزن أطناناً على جدران الفوهات. ونقل موقع “space” المتخصص بعلوم الفضاء والتكنولوجيا المرتبطة بها عن باحثين في ...

أكمل القراءة »

الخوخ وأطعمة اخرى لمعالجة الإمساك

إلى جانب شرب المياه، هناك أطعمة تساعد في علاج الإمساك، ومنها الخوخ المجفف، وقد أُجريت معظم الدراسات عليه. عندما يُجفّف الخوخ، تخرج منه المياه وتصبح مكوّناته أكثر تركيزاً، وأهمّها الألياف. الإمساك حالة  صحّية تؤثر في الجهاز الهضمي، ...

أكمل القراءة »

رئيس مجلس إدارة «OpenAI»: نحن نعيش فقاعة الذكاء الاصطناعي

أعرب بريت تايلور، رئيس مجلس إدارة OpenAI والرئيس التنفيذي لشركة Sierra، الشركة الناشئة المتخصصة في وكلاء الذكاء الاصطناعي، عن اعتقاده بأن العالم يعيش فقاعة الذكاء الاصطناعي. وفي مقابلة له مع موقع “تك كرانش” الأمريكي، اتفق ...

أكمل القراءة »