السحلب من أشهر المشروبات الشتوية الدافئة الذي يمد الجسم بالطاقة، ويتميز بنكهته الغنية وقوامه الكريمي الناعم، ويمكن تحضيره في المنزل بسهولة وبمكوّنات بسيطة متوفرة في كل بيت، جرّبي معنا طريقة السحلب واستمتعي بالطعم الفريد.   ...

يعد البابا غنوج المدخّن من الأطباق الشرقية المميزة، يمكن تقديمه كمقبلات لذيذة مع الخبز العربي أو الخضار الطازجة، ويعد خياراً رائعاً للوجبات الخفيفة أو الموائد العربية التقليدية، جرّبيه واستمتعي بطعم لا يقاوم.     وقت ...

وجبة خفيفة ومقرمشة، مناسبة كوجبة جانبية أو سناك صحي، وتتميز بمذاقها الحلو والمالح مع القرمشة اللذيذة، ويمكن تقديمها مع صوص الكاتشب أو الرانش. ومن فوائد البطاطا الحلوة أنها غنية بالفيتامينات هـ وج والألياف، تمنح طاقة ...

لا شيء يضاهي مذاق القشطة المنزلية الطازجة، فهي تضيف لمسة فاخرة إلى الحلويات العربية والغربية على حدٍ سواء، إذ تتميز بقوامها الكريمي ونكهتها الغنية، كما أنها سهلة التحضير بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، جرّبيها ...

طبق تقليدي يتميز برقته وسهولة تحضيره، يُقدّم عادةً على وجبة الإفطار أو لغداء خفيف، وتتعدد حشواته مثل الجبن، والبيض، والخضار، أو اللحوم، مما يجعله وجبة شهية تناسب جميع الأذواق، نقدّم لكِ طريقة عمل الكريب الفرنسي ...

يعتبر طبق سلطة الخضار من الأطباق التي تتصدّر موائد الطعام، والتي نحرص دائماً على تواجدها وخاصة لمتبعي الحميات الغذائية، نقدمها لكِ بطريقة بسيطة ويمكنك تعديلها بحسب تشكيلة الخضار المتوفرة لديكِ.     وقت الطهى 20 ...

يعتبر الشيشبرك من الأطباق التقليدية الشهيرة في المطبخ التركي، ويتميز بمذاقه الغني وقوامه الكريمي، ويمكن تحضيره بسهولة في مطبخك بمكونات بسيطة، قدمي على سفرتك وجبة عائلية رائعة.     وقت الطهى 120 دقيقة   يكفي ...

كوكيز الشوكولاتة يتميز بقوامه المثالي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع طعم غني بالشوكولاتة. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي تعتمد على مكونات بسيطة لكنها تعطي نتيجة رائعة للكوكيز الأصلي.     وقت الطهى 60 ...

من أشهر الحلويات الشرقية البسيطة والفاخرة، تتميز بقوامها الهش الناعم وطعمها الذي يذوب في الفم. تعتمد على ثلاثة مكونات أساسية فقط: السمن، السكر، والدقيق. وسرّ نجاحها هو العجن البسيط دون إفراط، والخَبز على حرارة منخفضة ...

مناقيش الزيت والزعتر من أشهر المخبوزات التقليدية في المطبخ الشامي، إذ تقدّم بكثرة على وجبة الفطور الصباحي إلى جانب كوب الشاي، يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، إليكِ الطريقة.     وقت الطهى 60 دقيقة   ...