تعتبر البطاطس من النشويات، وتتميز بتعدد طرق تحضيرها، حيث يمكن إعدادها بعدة طرق، مثل قليها أو سلقها أو شويها، ولمتبعي الحميات الغذائية ينصح بتناول البطاطس المسلوقة نظراً للذة طعمها، وسعراتها الحرارية القليلة. إليكِ أسهل طريقة ...

تتعدد أنواع وطرق تحضير المكرونة وتختلف نكهتها بحسب المكونات المستخدمة. وتعتمد وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، على تشكيلة من الخضار الطازجة مثل الكوسا، الفلفل الأحمر، الباذنجان، والتي تُشوى لتبرز نكهتها الطبيعية وتمنح الطبق مذاقاً ...

تعتبر سلطة الجرجير بالبصل من السلطات المثالية، لأنها وجبة صحية وخفيفة مكونة من أوراق الجرجير الطازجة والبصل مع زيت الزيتون الغني بالفوائد الصحية العالية.     وقت الطهى 10 دقيقة   يكفي ل 2 أشخاص ...

تعتبر المخللات من المقبلات التي تتواجد بكثرة على مائدة الطعام العربية، ويتعدّد أنواعها ومنها، مخلل الخيار، والقرنبيط، والباذنجان، حيث تعتبر فاتحة للشهية. تعرفي بالسطور التالية على طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش بخطوات ناجحة ومضمونة، ويقدم ...

وجبة مقبلات رمضانية صحية ولذيذة ومغذية لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والألياف، فهي مناسبة جداً لوجبة السحور في رمضان. إليكِ طريقة تحضيرها بسهولة من مطبخ سيدتي.     وقت الطهى 60 دقيقة   ...

. المقلوبة من أشهر الأطباق في المطبخ العربي، حيث اشتهرت كوجبة رئيسية تُقدَّم في المناسبات العائلية والولائم، وتُعتبر المقلوبة بالدجاج والزهرة من أكثر أنواعها شهرة، إذ تعد رمزاً للمات العائلة حول سفرة الغداء، جرّبي معنا ...

تعد المعكرونة من أكثر الأطباق المحبوبة حول العالم، ومن أشهى النكهات التي تُبرز جمال المطبخ المتوسطي معكرونة الزيتون والطماطم المجففة، إذ تجسد روح المطبخ الإيطالي البسيط الذي يعتمد على مكونات طازجة ونكهات قوية دون الحاجة ...

يعتبر حلى أكواب القهوة من الحلويات الخفيفة والسريعة والتي يمكن أن تُحضر بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وتُجهز مسبقاً لتقديمها في المناسبات والاستقبالات.     وقت الطهى 30 دقيقة   يكفي ل 6 أشخاص ...

تعتبر وصفة الأرز البسمتي المبهر بالدجاج المشوي، والمنتشرة على السفرة العربية، من أفضل الأطباق التي تحضر بالعزومات ولوجبة عائلية شهية. تعرفي على خطوات العمل السهلة والمضمونة من مطبخ سيدتي، وقدمي وجبة غداء لذيذة على سفرتك. ...

تعتبر المبروشة من الحلويات العربية السريعة التي يمكنك تحضيرها بحشوة مختلفة في كل مرة مثل مربى الفراولة أو المشمش وغيرها. تعلّمي من مطبخ سيدتي خطوات عمل ألذ الحلويات بحشوة المربيات الطيبة واللذيذة، وقدمي وصفتك مع ...